Мойка посуды как в бытовых условиях, так и в кафе или ресторанах всегда сопровождается образованием жировых отложений на поверхностях сливных труб. Значительный слой жира может привести к появлению неприятного запаха, засорению канализационного трубопровода и образованию коррозии. И если неприятные запахи и засоры несложно устранить, то замена магистрали — сложный и дорогостоящий процесс. Что делать в этой ситуации? Достаточно приобрести и установить под мойкой на кухне жироуловитель для канализации.
Устройство и принцип работы
Жироуловитель представляет собой герметичную емкость в виде куба, выполненную из пластика, нержавеющей или оцинкованной стали. Емкость разделена перегородками на несколько отсеков. Крайние камеры оснащены патрубками для врезки в трубопровод. Конструкция устанавливается под мойку и монтируется на трубопроводы. Возможна установка в подвале или другом специальном помещении.
Принцип работы жироуловителя прост: бытовые стоки поступают в емкость, где происходит отбор жира с поверхности жидкости с последующим перемещением этой массы в специальный накопитель. Очищенная вода поступает в канализацию через выходной патрубок. По мере сбора жировой массы в накопителе его очищают вручную.
Как выбрать жироуловитель?
Современные жироуловители бывают двух типов: бытовые и промышленные. Первые отличаются небольшой мощностью и подходят для установке в домах, кафе, столовых. Вторые демонстрируют высокую производительность и способны быстро обрабатывать большие объемы сточных вод. Конечно, цена на бытовые жироуловители значительно ниже, чем на промышленные, но и область их применения ограничена.
Оборудование отличается также по виду установки. Есть несколько вариантов монтажа:
- под мойку;
- в отдельном помещении;
- в подвале;
- наружная установка.
В зависимости от того, где планируется монтаж жироуловителя, выбирается подходящая модель.
Продажа жироуловителей в компании «Просептик»
Мы занимаемся продажей и обслуживанием жироуловителей в Москве уже не первый год. Звоните или оставляйте заявку на сайте, наши специалисты проконсультируют вас по выбору и установке оборудования.
septiki.pro
Удлинение горловин, канализационные люки, сигнализаторы уровня в специальном разделе сайта. Перейти.
При выборе той или иной комплектации, вида и габаритов жироуловителя обратите внимание на тот факт, что для полноценной эксплуатации прибора необходимо учесть плотность попадаемых в него жиров и масел. Абсолютное большинство стоков пищевых предприятий содержат масла, плотность которых не превышает 0,94 г/куб.см.
Плотность животных жиров и растительных масел.
Инструкция по выбору жироуловителя. Скачать (*.PDF, 86Kb)
Опросный лист на изготовление жироуловителя
Подробное описание, схемы монтажа и фото установки в специальном разделе нашего сайта. Перейти
Сферы применения
Жироуловитель для канализации КС-Ж рекомендован к использованию на предприятиях пищевой промышленности, а также предприятий связанных с приготовлением пищи, среди них:
– места общепита (рестораны, кафы, бары);
– колбасные, мясные, рыбные и молочные производства;
– предприятия химической промышленности, занимающиеся изготовлением клея, мыла, и т. п.
Принцип действия жироуловителя.
Устройство работает, основываясь на разнице удельного веса воды и частиц жира, благодаря которой при определенной температуре последние поднимаются на поверхность. Что же с ними происходит?
На первом этапе, поток сточных вод направляется в 1-ый отсек жироловушки, в котором из воды изымаются тяжелые фракций (среди которых песок, ил, камни), оседающие на дне под действием силы гравитации. При этом жиры остаются на поверхности.
На втором этапе вода перетекает во 2-ой отсек, в котором происходит дополнительное отделение жира. При этом очищенные сточные воды скапливаются в нижней части 2-го отсека жироулавливателя.
На третьем этапе безопасные стоки, не обремененные вредоносными веществами, отправляются в канализацию.
Сегодня жироуловители промышленные для канализации изготавливаются из различных материалов. Однако наиболее востребованными на данный момент являются полиэтиленовые варианты. Популярность пластика объясняется его преимуществами, делающими его оптимальным материалом для изготовления данной продукции.
1. Он обладает отменными антикоррозийными свойствами. Это очень важно, ведь жироулавливатель постоянно контактирует с водой.
2. Пластик – это очень легкий материал. Благодаря этому он является наиболее простым в установке среди всех предлагаемых на рынке альтернатив.
3. Жироуловитель из полиэтилена герметичен.
4. Двухслойная конструкция стенок защищает от промерзания в зимний период.
Эксплуатация жироуловителя
Одним из опциональных элементов жироуловителя является система измерения уровня раздела сред. Она представляет собой целый комплекс устройств, предназначенных для контроля над степенью заполнения отсеков жирами и маслами. В ее состав включены:
– сигнализирующее устройство (находится снаружи);
– бесконтактные датчики (монтируются внутри);
– кабель.
Цель системы – контролировать толщину всплывшего жира и информировать о превышении допустимой нормы посредством светового и звукового сигнала.
Независимо от того, установлена ли в жироуловителе данная система, каждые полгода рекомендуется визуально проверять его состояние. Контроль осуществляется при помощи щупа (при этом на поверхности стоковых вод проверяются жиры и масла, а на дне – твердые частицы – ил и песок).
Осадок и жиры удаляются насосом либо ассенизационным автотранспортом. Для этого используется горловина жироуловителя. Полное опорожнение жироуловителя необходимо производить не реже 1 раза в 2 года, промывая при этом внутреннюю поверхность водой под давлением.
Вентиляционная система жироотделителя
Жироуловитель из полиэтилена может быть оснащен вентиляционной системой, если она предусмотрена в проекте. Кроме того принять решение о необходимости вентиляционной системы может специалист, который производит монтажные работы. Дополнительная вентиляция обеспечивается за счет монтажа трубы в верхней части горловины. Бывают случаи, когда использовать вентиляционную трубу по назначению не планируется. При этом вваренную производителем трубу в обязательном порядке необходимо заглушить, чтобы избежать попадания через нее грунтовых вод.
Транспортировка и хранение сепараторов
Жироуловители из пластика являются очень легкими. Это значительно облегчает их перевозку и дает возможность использовать для транспортировки любые из существующих сегодня видов транспорта. Полиэтилен нельзя назвать капризным материалом, однако для того чтобы не нарушить целостность жироловки, все условия качественной перевозки и полноценного крепления груза должны быть соблюдены.
Хранить изделия можно в естественных условиях, а также в помещении или просто под навесом. Это не окажет негативного воздействия на применение устройства в дальнейшем. Главное проверить его целостность перед установкой.
Организуем доставку жироуловителей в Челябинск, Екатеринбург, Москва, Тюмень, Магнитогорск, Уфа, Курган и другие города России и СНГ
жилкомснаб.рф
Виды промышленных жироуловителей
Сегодня производители предлагают множество моделей промышленных жироуловителей, различающихся по:
1. способу очистки стоков – гравитационные, механические, биологические;
2. производительности;
3. материалам – наиболее широкое распространение получили устройства из нержавеющей стали, стеклопластика и полипропилена;
4. способу монтажа и месту установки – возможна установка под мойку, в отдельном помещении или на территории с заглублением в грунт;
5. способу очистки – ручные и автоматические.
Достоинства промышленных жироуловителей
Современный промышленный жироуловитель для канализации обеспечивает:
· высокую эффективность удаления масла жировых загрязнений;
· простоту обслуживания и эксплуатации (прежде всего, очистки накопительных емкостей);
· соответствие требованиям санитарных норм (степень предварительной очистки стоков, отсутствие запахов, минимальное влияние на работу канализационных систем);
· высокие показатели надежности и длительный срок службы.
Установка жироуловителей
Жироуловитель промышленный вне зависимости от исполнения, используемых материалов и технологий требует соблюдения определенных правил установки.
Прежде всего, необходимо обеспечить надежную фиксацию на основании и отсутствие перекосов и деформаций, которые могут привести к разрушению корпуса. Как правило, мощное оборудование устанавливают на бетонное основание с анкерным креплением. Требуется также позаботиться об обеспечении герметичности соединений.
Дополнительные требования выдвигаются к монтажу заглубленных жироуловителей. При этом необходимо учитывать особенности территории (рельеф, гидрогеологию, наличие инфраструктуры и пр). Кроме того, требуется обеспечить функционирование систем канализации в соответствии с принятыми нормами, теплоизоляцию для работы в холодные сезоны, доступ для обслуживания и т.д.
Решить эти вопросы помогут специализированные организации, такие так компания «ПромСток».
Компания «ПромСток» – продажа и установка промышленных жироуловителей
Компания «ПромСток» осуществляет продажу промышленных жироуловителей известных брендов. Оборудование высокого качества соответствует всем требованиям действующих нормативных документов. Клиентам гарантированы оперативность поставки, привлекательные цены и квалифицированные консультации по всем вопросам.
Кроме того, компания предлагает услуги по установке жироуловителей «под ключ». Специалисты выполнят весь необходимый объем инженерных расчетов, подбор оборудования, его поставку, монтаж и ввод в эксплуатацию. Работы выполняются в кратчайшие сроки, об их качестве свидетельствует предоставляемые заказчикам гарантия.
Сотрудничество с компанией чрезвычайно выгодно – клиентам предлагаются лучшие цены на оборудование, низкая стоимость работ, гибкая система скидок.
www.promstok.com
Жироуловитель для канализации – разные типы:
Ниже представлены различные типы и модели жироуловителей. Ознакомившись с кратким описанием, Вы сможете перейти к детальному изучению требуемой серии:
1. Жироотделители для кафе и ресторанов:
Относительно небольшие жироловки для установки непосредственно в рабочем помещении. Самый массовый тип жироуловителей на сегодняшний день
Автономные (аэрируемые) жироуловители которые не надо чистить
Инновационные аэрируемые жироуловители, практически не требующие обслуживания. Залог эффективности – совмещение принципа традиционных отстойников с аэротенками, успешно используемыми для очистки хозяйственно – бытовых стоков. Непрерывное насыщение отстаиваемых стоков кислородом обеспечивает быстрый рост колоний аэробных бактерий, полностью блокирующих анаэробное сбраживание (гниение) поступающих загрязнений и их эффективную переработку.
Аэрируемые жироуловители – единственные из всех существующих модификаций, обеспечивающих очистку от эмульгированных (растворенных в воде) жиропродуктов и практчески не требующие обслуживания. Очистка таких жироотделителей, при правильно подобранной производительности требуется не чаще одного раза в 6-12 месяцев.
Ознакомиться подробно
Автоматические жироуловители – с системой сбора и отведения жира
Полностью автоматические жироуловители серии “Автосбор”, оснащенные скиммером – устройством для автоматического сбора и отведения загрязнений (жиропродуктов) во внешний накопитель. Ситема позволяет свести к минимуму временные и материальные затраты на эксплуатацию жироуловителей. аэрируемые жироуловители, практически не требующие обслуживания.
Оборудование не имеет аналогов по компактности, среди подобных систем, при условии полного сохранения эффективности жироуловителей.
Усовершенствоанная конструкция скиммера позволила изготовить жироуловитель стандартного размера, без увеличения габаритов. Материалы, из которых производятся автоматические жироуловители – полипропилен 12 мм и нержавеющая сталь позволяют давать 10-ти летнюю гарантию на оборудование. Фактический срок эксплуатации таких жироловок практически не ограничен.
Ознакомиться подробно
2. Цеховые жироуловители.
Для эксплуатации на крупных предприятиях общественного питания. Преимущественно используются в крупных ресторанах или столовых.
Прямоугольные цеховые жироуловители для канализации
Цеховые жироуловители СПБ – это оборудование внушительных размеров. Предельная нагрузка достигает 10 л/с. Максимальный залповый сброс – 2,5 м3. Рабочий объем от 400 до 5000 л. По заказу могут быть изготовлены с пропускной способностью до 100 л/сек.
Характеристики вплотную приближены к подземным, но есть и ощутимая разница. В отличие от промышленных жироловок, монтируются они в технических помещениях. Такой подход обеспечивает значительную экономию свободного пространства кухонь. Прямоугольная форма допускает подключение в любом удобном месте.
Корпуса усиливаются стальными квадратными трубами по периметру. Экструзионная сварка и абсолютная инертность материала обеспечивают бесперебойную работу на протяжении более 50 лет.
Цеховые жироотделители могут оснащаться (опционально) системами автоматического сбора и удаления жиропродуктов, системами взмучивания и удаления осадка.
Ознакомиться подробно
3. Подземные жироуловители
Делятся на два основных типа – “Вертикальные” или “Горизонтальные”. Принцип действия жироуловителей совершенно идентичен, разница исключительно в удобстве монтажа. Подключение к канализации осуществляется подземно.
Вертикальные
Оптимальное решение для очистки сточных вод при небольшом потоке. Жироуловители для канализации этого ряда особенно востребованы в условиях стесненного пространства. Доступная цена и компактные размеры делают эту модификацию самой востребованной, среди промышленных жироуловителей для канализации. Наш завод предлагает вертикальные жироловки в трех вариантах:
- “А” – с регулируемой горловиной;
- “В” – в едином корпусе с лестницей;
- “С” – оснащенные площадкой для ревизии;
Монтируются они, как правило, подземно. Подготавливается котлован, устраивается пригрузочная плита и осуществляется врезка в трубопровод. Для удобства монтажа, удлинённые горловины выполняются съемными. Это позволяет точно отрегулировать высоту, перед окончательной обратной засыпкой и сокращает расходы на транспортировку. Возможно нестандартное производство, согласно представленного техзадания. Изготовление индивидуального заказа – в течение трех дней.
Перейти к изучению
Горизонтальный жироуловитель для канализации
Вариант “А”
Эффективные жироотделители, с максимальным диапазоном пропускной способности 1 – 200 литров в секунду.
Жироловки классической двухкамерной конструкции с одним или двумя техническими колодцами – количество зависит от габаритов.
Самый большой номенклатурный ряд позволяет подобрать жироуловитель для канализации практически под любые условия, при необходимости возможно выполнение по чертежам Заказчика.
Высокая конструктивная жесткость допускает врезку на глубине до 10 метров, без дополнительного усиления (бетонирования). Подключение возможно «под газон», либо под асфальт.
Подробнее
Вариант “B”
Полный аналог предыдущего типа, дополнительно оснащающийся стояком для откачки шлама в первом отделении.
Принципиальных различий нет, выбор определяется исключительно удобством обслуживания и зависит от объема жироотделителя. Рекомендуется к выбору при длине корпуса менее 3000 мм. Во всех остальных случаях предпочтительным будет являться вариант А с двумя колодцами.
Единственное преимущество системы – наличие лестниц по умолчанию. Однако, такими же лесенками могут комплектоваться и жироотделители в исполнении “А”.
Узнать больше
Канализационные жироуловители ОТБ
Промышленные и (или) цеховые жироуловители для канализации, за пятнадцатилетнюю историю снискавшие признание проектировщиков, как производительные и надежные жироотделители для улавливания и удаления жиропродуктов.
Жироуловители ОТБ ПП чаще встречаются в заведениях общепита, ОТБ ПЦ на малых и средних перерабатывающих предприятиях, жироуловители для канализации СВ и СГ – это оборудование для больших комбинатов (макс. – до 30 л/с)
Детали
Жироуловители СТК
Жироуловители для канализации СТК представлены двумя категориями:
- Жироуловители вертикальные (до 5 л/с)
- Горизонтальные жироотделители для канализации (до 50 л/с)
Жироловки СТК – самый распространенный выбор инженеров для крупных мясо – или рыбоперерабатывающих заводов.
Высокопроизводительные подземные жироотделители, эксплуатирующиеся на предприятиях с высоким содержанием жиропродуктов в сточных водах, для очистки перед подачей в общую сеть или на следующие ступени. Комплектуются патрубками ПП, ПЭ, Прагма или Корсис.
Подробнее
Выше мы представили Вам основные серии канализационных жироуловителей. Вы можете перейти в требуемый раздел, чтобы ознакомиться с детальным описанием или, если Вы еще не устали, продолжить знакомство с жироотделителями ниже.
Жироуловитель для канализации – подробно:
Здесь мы постараемся максимально подробно рассказать о существующих типах канализационных жироуловителей, их отличиях, особенностях эксплуатации и обслуживании.
Где и зачем используются жироуловители?
Сегодня, жироуловители для канализации встречаются на всех, без исключения, объектах общепита. И даже в частном домостроении – словом, везде, где есть вероятность жировых отложений на стенках трубопровода внутренней или внешней канализации. Таким образом, можно попытаться ответить на вопрос – для чего они?
Необходимость применения жироуловителей для канализации обуславливается двумя факторами:
- Недопущение зажиривания труб собственной или общегородской инженерной сети. Предупреждение ее блокирования на определенных участках трассы.
- Необходимость соблюдения требуемых норм по содержанию в стоках вредных примесей (в частности масло и жиро – продуктов). Избежание штрафных санкций со стороны надзорных органов.
Взаимосвязь обоих факторов очевидна. Дело в том, что в гладкой ПП или ПНД трубе не способен задержаться никакой. Жиры способны очень прочно оседать на стенках труб, образуя со временем толстый плотный наросты, в которых прочно застревает и прочий бытовой мусор, как результат – непроходимые засоры, с которыми не способна справиться никакая бытовая и даже профессиональная химия. Установка жироуловителя для канализации решает эту проблему. Наглядно, целесообразность использования жироуловителей продемонстрирована в мультфильме –
Разница в работе трубопровода с установленным жироотделителем (справа) и без него очевидна. Так оно и бывает.
Модификации жироуловителей – своя для каждого случая:
Три основных типа жироуловителей для канализации (каждый, в свою очередь, подразделяется еще на несколько модификаций)
1. Небольшие жироуловители для общепита
Самый распространенный вид жироуловителей для канализации. В настоящее время присутствуют практически в каждом заведении. Это, в основном, маленькие жироловки, устанавливаемые непосредственно под моечными ваннами или рядом с ними. Отсюда и расхожее название – “жироуловитель под мойку”
А вот так это выглядит в действительности –
Сегодня их можно встретить практически в каждом кафе, ресторане или столовой. Компактные размеры жироуловителей для канализации позволяют осуществить подключение практически где угодно, в то же время высокая эффективность оборудования гарантирует стабильную работу внутренней канализации здания.
Монтаж осуществляется крайне просто и не требует привлечения специалистов.
Изделия выпускаются во всевозможных цветовых вариациях, с разным расположением патрубков и другими специфичными особенностями. Так или иначе – смотрятся они всегда хорошо, что не маловажно, когда речь идет о внесении необходимых изменений в интерьер рабочего пространства кухни.
2. Цеховые жироуловители – наземные
Жироуловители для канализации цеховые устанавливаются в технических помещениях (подвалах), что и послужило наименованием.
Принципиальная схема цеховых жироуловителей:
А вот так это выглядит.
Суть – та же что и жироуловители “под мойку” (описаны выше), однако обладают значительно большими габаритами. Высокая производительность позволяет объединить все систему и “замкнуть” всю канализацию (все мойки, ванны, посудомоечные машины и прочее) на один жироуловитель, что приводит к значительному удешевлению на начальном этапе и существенно сокращает эксплуатационные расходы в будущем.
Цеховые жироуловители для канализации изготавливаются исключительно из полипропилена – совершенно инертного материала, практически не имеющего ограниченного срока эксплуатации. Стальные профили по периметру обеспечивают высокую жесткость жироуловителя, защищая его от случайных механических повреждений. В совокупности – технология изготовления жироуловителей позволяет произвести оборудование неограниченного срока эксплуатации, гарантирующего безупречную работу канализации в течение всего срока функционирования предприятия.
По требованию Заказчика, цеховые жироуловители для канализации могут исполняться с патрубками диаметром от ;110 до 315 мм – ПП, ПЭ, НПВХ, Pragma или Корсис.
3. Подземные высокопроизводительные жироотделители для канализации
Оборудование рабочим объемом до 100 кубических метров.
Подключение к канализации производится исключительно подземно. Технологическая схема та же, что и у предыдущих, однако специфика эксплуатации накладывает дополнительные требования к прочности изделий. Изготавливаются цилиндрическими, поскольку такая форма обеспечивает наибольшую жесткость корпуса, что является главным требованием, при подземном монтаже.
Делятся на два основных типа – вертикальные и горизонтальные.
Схема вертикальных жироотделителей:
Производятся они в трех вариантах:
Исполнение “А” – со съемным техническим колодцем
Преимущества – съемная горловина подрезается на месте, позволяя точно выставить окончательную высоту изделия. Кроме того, такой подход минимизирует затраты на экспедирование.
Рекомендованы при незначительном заглублении – до 1500 мм. При подключении к канализации “под люк”, горловина дополнительно комплектуется переходом на 580 мм.
Жироуловители для канализации “В” и “С” – в едином корпусе, с лестницей для обслуживания
Преимущества конструкции – технический колодец большого диаметра (равный диаметру жироуловителя) с площадкой (только в исполнение “С”) обеспечивают наиболее удобное и безопасное последовательное откачивание при установке жироотделителя на больших глубинах. Наличие отдельных лестниц облегчает доступ в каждую камеру жироуловителя для канализации.
Очевидно – жироуловители в Исполнении В и С предпочтительны в случаях, когда величина h2 превышает 1500 мм. Горловина диаметром 580 мм в стандарте позволяет осуществлять монтаж под дорожный люк, без необходимости в дополнительных переходах. Лестницы устанавливаются “по умолчанию”.
Принципиальная схема горизонтальных жироуловителей для канализации:
Горизонтальные жироловки также неодинаковы. Они могут отличаться количеством технических колодцев (горловин) для обслуживания, общей компановкой и наличием доп.оборудования.
Подземные жироотделители А Подземные жироловки В
Принцип действия тот же что и у описанных выше. Конструктивная особенность позволяет произвести подключение жироуловителя к канализации без существенных заглублений, однако требуют больше свободного пространства для монтажа.
Выше коротко изложены основные принципы действия и типы жироуловителей, на основании чего можно коротко резюмировать:
Жироуловителей существует много и разных, однако все они имеют сходные результаты, при условии соблюдения технологии производства.
На испытаниях оборудования получены следующие показатели:
- степень содержания жиров на входе (мг/литр) – 4200
- количество на выходе – 18,12
Вывод – оборудование может применяться для подготовки стоков к сбросу в общегородскую сеть, при самых строгих требованиях к массовой доле жиров в их составе.
Справедливости ради, стоит отметить что указанные результаты испытаний жироуловителей достижимы исключительно в идеальных условиях. В реальности, на качество стоков на выходе канализации влияет множество дополнительных факторов – как то температура поступающих на очистку стоков, тип моющих средств, залповые сбросы и их периодичность и т.д.
В последнее время в России в целом, и в отдельных регионах в особенности, наблюдается ужесточение норм содержания жиропродуктов в составе сточных вод предприятий. К примеру в Астрахани водоканал применяет требования – не более 8.6 мг/литр. Подобные показатели недостижимы ни для каких жироуловителей, независимо от объема или типа.
В подобных случаях решением может быть доукомплектация жироуловителя сорбционным фильтром. Сорбционный фильтр может быть смонтирован непосредственно после жироуловителя в системе канализации. Таким образом может быть достигнута степень содержания жиропродуктов на выходе менее 1 мг/литр. Подробнее об этом оборудовании можно узнать в соответствующем разделе сайта.
Дополнительно – все подземные жироуловители для канализации, независимо от типа и исполнения, могут оснащаться следующим оборудованием:
- Датчики уровня жиропродуктов (с блоком сигнализации)
- Датчики уровня ила (осадка)
- Датчики переполнения
- Системы автоматического сбора и удаления жира
- Системы взмучивания и автоматического удаления осадка (ила)
- Возможно производство утепленных корпусов жироуловителей, для эксплуатации в холодных регионах при незначительном заглублении.
Жироуловитель для канализации – много вариантов, сложный выбор?
Исходя из изложенного выше, можно утверждать что коэффициент полезного действия жироуловителей, в первую очередь, от его объема. Чем он выше – тем ниже скорость потока и, соответственно, быстрее понижается его температура. Получаем закономерное тождество “размер = пропускная способность”.
Справедливым будет и обратное утверждение – увеличение габаритов жироуловителя, при сохранении скорости поступления стоков, влечет за собой неизбежный рост результативности в абсолютном измерении.
Выбрали жироуловитель, как его установить?
При внешней схожести, подключаются к канализации они по-разному. Небольшие жироуловители «под мойку» могут быть смонтированы самостоятельно, без привлечения специалистов.
Происходит это так –
Однако, не всегда. Зачастую владельцам небольших предприятий общественного питания приходится работать с тем что есть, и изменить внутреннее пространство рабочего помещения должным образом у них нет никакой возможности. Далеко не везде канализационный жироуловитель можно просто установить под мойкой, не потратив на это и десяти минут – поскольку моечное оборудование устанавливается в условиях очень стесненного пространства.
В таких случаях все же приходится привлекать специалистов, способных внести необходимые конструктивные изменения в используемое моечное оборудование, оптимизировать его и найти возможность подключения жироуловителя к внутренней канализации.
В НПО Промышленная Водоочистка именно для таких случаев существует собственная сервисная служба, способная решить любую, самую сложную и нестандартную задачу, чтобы Вы имели возможность осуществлять свою профессиональную деятельность не задумываясь об особенностях работы Вашей канализации. Так или иначе, но в конечном итоге подключение компактных жироловок не является сверхсложной задачей.
С подключением подземных жироуловителей все обстоит иначе.
Короткая выдержка из типового паспорта жироуловителя (рекомендации по подключению к канализации)
Жироуловитель монтируется и подключается к точке выхода внутренней системы канализации здания, имеющей в своей конструкции вентилируемый стояк.
При отсутствии стояка, его необходимо установить с точкой выхода под конек здания. Требуется согласование со специалистами необходимости оборудования вентиляции жироуловителя, в случае отсутствия таковой – заглушить имеющийся на изделии патрубок.
Проектирование, установка, и применение очистных сооружений должно осуществляться с учетом требований СНиП 2.04.03-85, СНиП 2.04.01.-85, СанПиН 2.1.5.980-00 и других соответствующих строительных норм и правил, а в условиях Московской области – также ТСН ВиВ-97МО.
При планировании системы необходимо учитывать факторы: состав грунта, его фильтрующие способности, санитарные зоны, наличие водоисточников питьевого назначения, наличие карстовых пород, защищенности подземного водоносного горизонта, высоты стояния грунтовых вод (с учетом периода весеннего снеготаяния и ливневых дождевых осадков), требования СЭС данного района, доступность для технического обслуживания. (СанПин 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод»).
При выборе места установки необходима консультация со специалистами.
Требования к месту под установку жироуловителя:
- При выборе места под установку жироуловителя следует руководствоваться рекомендациями:
- Оборудование, по возможности, располагать ниже здания, по естественному уклону местности.
- Предусмотреть возможность подъезда к жироуловителю ассенизационной машины для откачки. Рекомендуемое расстояние не более 4-5м (длина стандартного шланга ассенизационной машины 7 м с учетом опускания вниз).
- Располагать установку по возможности ближе к зданию. Оптимальное расстояние 3-5 метров. Также необходимо учитывать, что увеличение длины трассы канализации до места врезки ведет к усложнению прочистки в случае засора. Трассу длиннее 15 метров необходимо выполнять с промежуточным колодцем.
- Трасса канализации от здания к установке должна быть прямой. Если невозможно организовать прямую трассу, в местах перегибов устраивают повторные колодцы.
- Площадка под жироуловитель должна располагаться на расстоянии не менее:
- от границы грунта, дороги -5 м
- от водохранилища, ручья –10-30 м
- от источника питьевой воды -50 м
- от деревьев -3 м
- от жилого дома -5 м.
Подготовка котлована
Устройство котлована для жироуловителя
Траншея под подводящую к жироуловителю трубу от выпуска из дома делается с уклоном 2% (20 мм на 1 пм). На дне траншеи выполняется выравнивающая подсыпка.
Котлован под установку должен иметь габариты в плане на 500 мм шире изделия с каждой стороны для обеспечения возможности выполнения работ по оборудованию жироуловителя.
Внимание!
Обеспечить безопасный уклон стен котлована в соответствии с требованиями СНиП 12-03-2001 «Безопасность труда в строительстве Часть 1» и СНиП 12-04-2002 «Безопасность труда в строительстве. Часть 2. Строительное производство»
Глубина котлована с песчаной подушкой (15-20 см) определяется в зависимости от габаритных размеров изделия и рассчитывается как сумма расстояния от уровня площадки до низа подводящего трубопровода, расстояния от низа входного патрубка до низа изделия и высоты песчаной подушки дна котлована (с учетом пригрузочной плиты – при наличии). Отклонение от горизонтальности дна котлована под установку не более 10 мм на 1 м.
Отводящая труба от выходного патрубка жироуловителя укладывается с уклоном не менее 1% (10 мм на 1 метр).
Установка изделия
На дно котлована положить не менее 150 мм утрамбованного песка без камней.
Для того, чтобы жироуловитель прочно стоял и фиксации его положения, следует, во время установки, заполнить емкость чистой водой. Уложить слой песка высотой 150…200 мм между стенками котлована и ёмкости и тщательно уплотнить.
Обратная засыпка котлована и траншей системы
- Подводящий и отводящий трубопровод присыпать песком вручную. Закрывать люки на колодцах установки и так же присыпать вручную песком, не имеющим крупных включений, для исключения поломки теплоизоляции.
- Засыпка жироуловителя до высоты не менее 400 мм над емкостью производится песком.
- Обратную засыпку жироуловителя производить послойно (слоями не более 250 мм с обязательным предварительным полным наполнением емкости жироуловителя водой!
- На оставшуюся высоту обратную засыпку выполнить вынутым ранее грунтом. Верхний слой (по поверхности площадки) засыпается растительным грунтом.
Монтаж жироуловителя с пригрузом
При глубине лотка подводящего трубопровода более 1500 мм требуется установка жироуловителя с обязательным устройством пригрузочной плиты. В иных случаях следует руководствоваться уровнем грунтовых вод в точке монтажа.
Пригрузочная плита заливается для исключения всплытия жироуловителя в процессе эксплуатации, и дополнительно служит для равномерного распределения нагрузок. Толщина плиты составляет не менее 25 см, габаритные размеры на 500 мм больше размеров изделия. В котловане по его периметру и на всю глубину устанавливается опалубка, в которой заливается усиленная стальной арматурой бетонная плита. Толщина плиты рассчитывается из расчета габаритных размеров очистного сооружения и удельного веса бетона (для справки 1 м. куб. бетона 2500 кг). Жироуловитель крепится стропами через специально подготовленные проушины, к железобетонной плите.
Если ёмкость устанавливается под проезжей частью или парковочной площадкой для транспортных средств средней и выше средней тяжести, над ёмкостью под дорожным покрытием следует установить (отлить) железобетонную плиту (не менее 25 см) для выравнивания нагрузки, которая должна быть длиннее и шире ёмкости не меньше чем на 1 м.
Установка жироуловителя с пригрузом
При высоком уровне грунтовых вод, требуется осуществить пригруз жироотделителя, во избежание его всплытия.
Для ознакомления ниже представлены графические инструкции по монтажу подземных жироуловителей для канализации.
Монтаж трубопроводов канализации
Подводящий трубопровод собирается из пропиленовых труб для наружных работ диаметром 110 или 160 мм (соответствующим диаметру входному и выходному патрубкам изделия). Трубы соединяются между собой муфтами с резиновыми кольцами. При неглубоком (до 1 м) залегании подводящего трубопровода трубы перед сборкой необходимо утеплить.
Под трубопроводами необходимо обеспечить песчаную подсыпку высотой не менее 10 см и обратную засыпку песком над трубой высотой не менее 10 см.
Разгрузочные колодцы дооборудуются пропиленовыми трубами для наружных работ диаметром 200 мм для вывода колодцев на поверхность площадки.
Вариант с датчиком уровня
Сигнализатор уровня LC2-1 – это устройство, определяющее степень наполнения ѐмкости жироуловителя смесью жира. Жир в ѐмкости скапливается на поверхности воды. Устройство контроля определяет количество жира и выдаѐт световой и звуковой сигналы, если объѐм жира в ѐмкости выше нормы.
Объѐм жира не должен превышать определѐнных границ. За этим следит емкостной датчик. Также в приборе предусмотрена возможность подключения датчика переполнения, следящего за степенью забитости сливной трубы и, как следствие, переполнением ѐмкости отстойника.
Датчик подключѐн к измерительному устройству, которое устанавливается внутри помещения, в удобном для наблюдения месте.
Датчик переполнения на 3х-жильном кабеле опускается в ѐмкость приблизительно на 100 мм выше уровня сливной трубы. Если сливная труба забита, то ѐмкость отстойника наполняется и датчик, попадая в жидкость, выдаѐт аварийный сигнал.*
От ложных срабатываний сигнализации предусмотрена задержка на 8 сек. Только через 8 сек. после того, как датчик оказался в изменѐнной среде, срабатывает сигнализация. На панели прибора загорается красная сигнальная лампочка, подаѐтся звуковой сигнал и выключается выходное реле. В нормальном режиме реле включены.
Если причина, вызвавшая аварийный сигнал, устранена, то сигнальная лампочка гаснет, звуковой сигнал смолкает, включается реле. Если причина не устранена – звуковой сигнал можно отключить нажатием кнопки «тест/сброс», которая находится сбоку корпуса. Сигнальная лампочка горит и выходное реле выключено до тех пор, пока не будет устранена причина срабатывания датчика
Кнопкой «тест/сброс» можно не только отключить звуковой сигнал, но и протестировать устройство. По нажатию кнопки загораются сигнальные лампочки, гудит зуммер и выходное реле включено – это значит, что устройство исправно.
Датчик на кабеле опускается в ѐмкость отстойника и закрепляется при помощи монтажных креплений.
При монтаже датчика необходимо обратить внимание на то, что датчик нельзя устанавливать в средах, отрицательно влияющих на его материалы: парах, газах или таких веществах, как ароматизированный и хлорированный углеводород, сильных щелочах и кислотах.
Сигнализирующее устройство монтируется внутри помещения, в удобном для наблюдения месте.
Максимальная длина кабеля между сигнализирующим устройством и датчиком – 50 м.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ И ПРАВИЛА ЭКСПЛУАТАЦИИ ДАТЧИКА УРОВНЯ ЖИРОПРОДУКТОВ
1. Технические данные:
1.1. Питание в электросети – 220 В.
1.2. Потребляемая мощность – не более 10 Вт.
1.3. Рабочее напряжение датчика – 6 В.
2. Подключение датчика к сигнализатору
2.1 Датчик подсоединяется к сигнализатору уровня жиропродуктов кабелем с сечением не менее 0,5 мм.
2.2 Подключение производится через соединительные коробки датчика и сигнализатора.
2.3 Провод желтого цвета – нулевой провод.
2.4 Провод коричневого цвета – сигнал с датчика.
2.5 Провод синего цвета – питание датчика.
3. Подготовка к работе.
3.1 После заполнения водой корпуса жироуловителя включить сигнализатор в сеть 220 В
3.2 Переключатель на сигнализаторе перевести в верхнее положение.
4. Работа датчика
При накоплении во втором отделении жироуловителя заданного слоя жиропродуктов – 8-10 см., на сигнализаторе загорается индикатор красного цвета и раздается звуковой сигнал. Это означает что необходимо удалит жиропродукты в накопительную емкость. Переключатель на сигнализаторе перевести в нижнее положение. При этом звуковой сигнал прекратится. Индикатор красного цвета горит. После перелива очистить датчик от налипших жиропродуктов, во избежание ложного сраатывания. Далее действовать в соответствии с п.п. 3.2
Более подробно процесс монтажа, подключения к канализации и обслуживания подземных жироуловителей приведен в паспорте оборудования.
Жироуловитель для канализации – как он обслуживается?
Плановая очистка жироуловителей для канализации происходит неодинаково, несмотря на их конструктивную общность.
К примеру, они могут чиститься так –
Обслуживание жироловки “под мойку” Откачка подземного жироотделителя
;
В заключение о жироуловителях для канализации:
Четыре достаточных причины чтобы выбрать НПО Промышленная Водоочистка в качестве поставщика жироуловителя для канализации –
- Самое большое в России профильное производство – 6 участков общей площадью более 20 000 квадратных метров. Выпуск более 5000 единиц в год.
- Высокая автоматизация всех производственных процессов гарантирует неизменное качество продукции – безусловная гарантия на все жироуловители – 5 лет!
- Самые короткие сроки исполнения заказа – 2 дня на стандартные изделия и не более 5-ти дней на изготовление жироуловителей по эскизам Заказчика.
- Собственная логистическая служба – быстрая и бесплатная доставка оборудования в любую точку России по минимальной цене (только для жироуловителей из раздела “Оборудование для ресторанов и торговых центров”)
Как купить жироуловитель для канализации
Купить или заказать канализационный жироуловитель Вы можете обратившись к представителю в Вашем городе (полный список в разделе «Контакты») или позвонив по бесплатному телефону – 8 800 700 3794 (Россия), 8 800 100 3794 (Казахстан)
Все представленное оборудование сертифицировано в соответствии с законодательством РФ
Система менеджмента в области качества сертифицирована по ГОСТ ISO 9001-2011
Здесь мы постарались в краткой и максимально доступной форме изложить минимально необходимую информацию выбирающим жироуловитель для канализации.
Для детального ознакомления, Вы можете выбрать требуемый раздел и перейти по ссылке.
Благодарим за уделенное время.
С уважением, коллектив НПО ПромВодоочистка.
polyfacture.ru