Установка жироуловителя

Жироуловитель применяется для предотвращения просачивания жира в трубопровод.

Принцип действия устройства прост: жидкость и жир разделяются, после чего жидкость уходит в водосток, а жиры остаются в емкости.

Процесс возможен за счет различного удельного веса масла и воды. Жировые частички остаются сверху и задерживаются специальными ловушками.

Для чего следует установить жироуловитель?

Сточные воды предприятий пищевой промышленности, жилых домов содержат огромное количество масла, жиров.

Жироуловитель для канализации устанавливается с целью задержания маслянистой фракции в специальной емкости. В водосток жидкость подается уже очищенной.

Установка таких устройств производится для выполнения следующих функций:

• насыщенность сточных вод жировой субстанцией поддерживается в рамках, установленных санитарными нормами;
• выявляются, собираются жировые вещества, после чего происходит их сепарация, в результате можно получить сырьевой продукт, который будет использоваться в технических целях;
• жировые фракции не будут попадать в очистные сооружения.

Заводы консервной, пищевой промышленности, мясокомбинаты, кафе, столовые, рестораны в связи со спецификой своей деятельности могут сильно загрязнить сточные воды жирами.

В жилых домах стоки тоже содержат большой уровень загрязнения. Хозяева собственных жилых строений часто устраняют засоры, которые образовываются в результате большого количества жиров в стоках.

Если не следить за чистотой сточных вод, то пропускная способность канализационных труб снизится, что приведет к поломке системы.

Установка жироловки производится на промышленных предприятиях, в крупных организациях, где часто производится сброс нерастворенных частиц в канализацию.

Основная цель установки устройства — защитить канализацию от жировых фракций, отрицательно влияющих на канализационную систему.

В частных домах и квартирах тоже практикуется установка бытового жироуловителя под мойку.

Классификация прибора по материалам

Чаще всего устанавливают жироловку, сделанную из пластика. Свойства материала являются причиной такого выбора.

Прибор имеет следующие характеристики:

• срок службы жироотделителя достаточно высокий — может достигать 30 лет;


• материал не причинит вреда здоровью человека, животного, окружающей среде;
• устройство несложно обслуживать для этого понадобятся подручные средства, каких-либо специальных составов приобретать нет необходимости;
• жироуловители из пластика могут производиться не только по определенным параметрам, заказчик может купить устройство, которое будет отвечать определенным требованиям: форма, размеры, пропускная способность и прочие.

Приборы из пластмассы можно устанавливать не только в частных домах и квартирах. Небольшие столовые, кафе тоже устанавливают жироуловитель под раковину.

Жироловка из стеклопластика стойкая к различным химическим веществам. Ее часто устанавливают на промышленных предприятиях.

Агрегат может находиться не только в закрытом помещении, но и на улице. Стеклопластик отлично защитит внутреннее устройство от дождя, снега и других погодных условий.

К преимуществам такого сепаратора относят следующие:

• имеет малый вес;
• надежный в эксплуатации;
• прочный корпус;
• легко очищается от загрязнения.

Жироуловитель под мойку может быть выполнен из нержавеющей стали. Чаще всего его устанавливают на больших предприятиях, так как он дорого стоит.

Несмотря на высокую стоимость, такие сепараторы имеют улучшенные характеристики:

• более длительный срок эксплуатации, чем жироуловители, сделанные из пластика или стеклопластика;
• улучшенные гигиенические характеристики;
• можно устанавливать внутри помещения или на улице;
• эстетически выглядит, поэтому гармонично впишется в интерьер.

Некоторые производители выпускают жироуловители из оцинкованной стали. Их характеристики ниже, чем у нержавеющих изделий. Все же они тоже справляются с очищением стоков от жировой фракции.

Где устанавливают устройства?

Оборудование может быть установлено в помещении или на открытом воздухе. Некоторые производители выпускают приборы, которые надо устанавливать только в доме. Есть и такие, которые можно использовать в любом месте.

Устройства жироуловителей, устанавливаемые внутри строения, можно поместить в таких местах:

• под мойкой;
• в подвале;
• в специально оборудованном месте.

Разницы, где будет устанавливаться бытовой жироуловитель, нет. Все зависит от производительности устройства и от количества приборов, которые будут подключены к агрегату: ванны, посудомоечная и/или стиральная машина, мойки и прочее.

Чаще всего в свой дом устанавливают жироуловитель под мойку, выполненный из пластмассы. Если агрегат надо поставить в ресторан или кафе, то в полу можно сделать небольшое углубление и поставить туда прибор.

Для установки жироуловителя под мойку не требуется каких-либо специальных навыков. Агрегатом несложно пользоваться и легко чистить.

Стоимость такого прибора ниже, чем у жироловки, предназначенной для установки на открытом воздухе.

Для установки прибора на открытом воздухе рекомендуется выбирать жироуловители из стеклопластика или нержавейки. Такие приборы могут выдерживать давление грунта.

Устройства для улицы характеризуются высокой пропускной способностью, при этом их стоимость выше, чем у пластиковых жироловок, которые можно монтировать только в доме.

Чтобы прибор работал без сбоев, необходимо его правильно установить.

Для этого предварительно проводятся земельные работы, поверхность бетонируют, после чего выполняют монтажные работы. Лучше, если ставить агрегат будет профессионал.

Чтобы сделать работу жироловки более корректной, рекомендуется установить дополнительное оборудование.

Так, с помощью датчиков уровня накопления жировой фракции можно точно узнать, когда должна проводиться чистка жироуловителя.

Как установить агрегат?

Установка жироуловителя своими руками не составит большого труда. Перед монтажом агрегата следует определить место, где он будет находиться.

Важно, чтобы к жироловке можно было легко добраться, ведь периодически изделие нуждается в чистке.

Если устройство будет находиться около мойки в шкафу, то от агрегата до стенок шкафа надо оставить несколько сантиметров.

Стоит уделить внимание поверхности, на которой будет стоять прибор. Она должна быть ровной и не иметь дефектов.

В противном случае во время работы жировая фракция будет выливаться, эффективность работы снизится.

При установке важно соблюдать пожарную безопасность. Жироловку нельзя устанавливать рядом с предметами, которые легко воспламеняются.

Видео:

Жироуловитель, как и любой другой прибор, содержит чертеж, инструкцию по установке, где описывается принцип работы жироуловителя.

В комплекте с агрегатом обычно прилагаются фитинги, крепеж и другие элементы, необходимые для установки. Иногда их придется купить дополнительно.

После того как аппарат установлен на свое место, рекомендуется проверить его работу. Тестовое очищение жидкости следует проводить, внимательно наблюдая за местами соединения к канализации.

Чаще всего именно в этих местах может обнаружиться протечка. В местах ввода и вывода жидкости в агрегат следует уплотнить соединения.

Для этого можно воспользоваться лентой для уплотнения, силиконом или специальной смазкой. Такие действия обеспечат герметизацию.

Чтобы жироуловитель работал длительное время, важна не только правильная установка, но и своевременное очищение аппарата.

Чистка зависит от объема жидкости, которая проходит через прибор, от типа, емкости агрегата. Некоторые жироловки следует очищать раз в несколько дней, месяцев или каждые 6 месяцев.

Установленный прибор необходимо разобрать — снять крышку сверху и устранить весь осадок и жировой налет со стенок. Перед процедурой необходимо надеть перчатки.

Есть еще способ устранить загрязнение. Для этого можно применить средства, способные нейтрализовать жировую фракцию.

Их следует нанести на стенки прибора, на дно и другие поверхности, где скапливается жир. После этого следует протереть стенки агрегата тряпкой и промыть водой.

Перед тем как чистить жироуловитель таким способом, следует убедиться, что стенки устройства переносят воздействие химических средств.

Параметры устройства

Перед тем, как заниматься монтажом жироуловителя, следует проанализировать параметры прибора. Все агрегаты, улавливающие масла и жиры, между собой различаются производительностью и мощностью.

Бытовые агрегаты могут иметь показатель производительности в диапазоне 0,1-2 л/с. Показатель больше 2 л/с должен быть у жироловок, которые устанавливают на промышленных предприятиях.

Сепараторы делят по способу их очистки. Есть приборы, которые очищают ручным способом. Хозяин должен самостоятельно следить за работой прибора и периодически удалять жировой налет, отфильтрованный в процессе эксплуатации.

Очистка жироуловителей должна проходить с помощью средств, которые легко приобрести в любом хозяйственном магазине.

Видео:

Чистящий порошок или обезжиривающее средство способно эффективно удалить маслянистый налет на стенках аппарата.

Жироуловители с ручной очисткой чаще всего устанавливаются в квартирах, частных строениях и предприятиях общественного питания с невысокой пропускной способностью.

Есть сепараторы, которые очищать следует только с помощью насоса или специальной машины. В таких устройствах есть специальные датчики, которые сигнализируют о том, что пора проводить очистку.

Такие жироловки устанавливают на приусадебном участке, на промышленных предприятиях или в организациях общественного питания с высокой пропускной способностью.

Перед тем как приобрести агрегат, необходимо провести расчет жироуловителя. В розничной сети производители предлагают большое количество приборов, которые отличаются друг от друга множеством параметров.

Во время эксплуатации важно обращаться с прибором аккуратно, чтобы из него жир и масло не попадало наружу, ведь в этой субстанции содержится большое количество организмов, которые негативно влияют на здоровье человека.

stoydiz.ru

Принцип работы и конструкция

В основе работы такого фильтра лежит принцип разделения попадающей в него после мытья посуды жидкости на воду и жир. Простейшие конструкции жироуловителей представляют собой пластиковый контейнер, внутреннее пространство которого поделено с помощью перегородок на ряд сообщающихся отсеков, каждый из которых выполняет определённую функцию.

Обратите внимание! После установки жироочистителя жир больше не будет попадать в расположенные за ним канализационные трубы и их не придется чистить.

После приёмного отсека грязная вода попадает в камеру предварительной очистки, где происходит так называемая седиментация – оседание содержащихся в стоках тяжёлых взвесей на дно (под действием собственного веса). В следующем отсеке, отделённом от камеры предварительной очистки специальной сепарационной пластиной, происходит собственно разделение грязных стоков на воду и жир, который накапливается в верхней части камеры, образуя слой плёнки определённой толщины. Таким образом, над второй перегородкой вода поднимается в уже очищенном от жира виде, после чего она поступает непосредственно в канализационный слив.

Большинство известных моделей бытовых жироуловителей имеют примерно одинаковое устройство и состоят из следующих частей:

• пластиковый контейнер с рабочими отсеками и перегородками;
• входной патрубок, подключаемый к мойке;
• выпускной патрубок, соединяемый с канализационным сливом;
• съёмная крышка (для удаления жира и защиты от неприятных запахов).

При необходимости длительной эксплуатации устройства с увеличением интервалов времени между чистками применяются специальные биодобавки, необходимые для расщепления скопившегося жира.

Монтаж устройства

В процессе монтажа стоит придерживаться следующих инструкций:

1. Прежде всего, очень важно правильно выбрать место для сепаратора. При этом основное внимание нужно обратить на то, чтобы это место имело достаточно ровную поверхность и обеспечивало простоту доступа к устройству (чаще всего его устанавливают непосредственно под мойкой).
2. Для подключения фильтрующего прибора к мойке его входной патрубок подсоединяется к сливной трубе; причём в точке подключения обязательно устанавливается резиновая прокладка, входящая в комплект сепаратора.
3. Выпускной патрубок жироуловителя точно таким же образом подсоединяется к трубе сливной канализации; и здесь также используется специальная уплотнительная прокладка.
4. На завершающей стадии работ устройство наполняется водой, что позволяет опытным путём проверить герметичности всех образованных соединений.

Обслуживание прибора

Обслуживание устройств рассматриваемого нами класса сводится к проведению следующих типовых операций:

• периодическая очистка входного и выпускного патрубков от крупных частиц грязи;
• очистка стенок корпуса и дна жироуловителя от частичек крупного мусора;
• профилактические работы, заключающиеся в основательной прочистке всей системы (промывке её горячей водой);
• систематическое удаление скопившегося жира из отстойников жироуловителя.

Ещё раз отметим, что для эффективной работы рассматриваемого нами устройства требуется постоянно следить за толщиной жировой плёнки, скопившейся в отстойнике и вовремя удалять её. В зависимости от выбранной вами модели сепаратора превышение нормы скопившегося жира определяется либо визуально (в простейших образцах изделий), либо пользователя предупреждает об этом встроенная электроника, подающая звуковой сигнал, предусмотренный в более сложных и дорогих моделях.

Основное правило обслуживания в случае непосредственного (визуального) контроля отходов, состоит в том, чтобы все указанные в приведённом выше перечне работы выполнялись своевременно. В случае нарушения этих инструкций возможно образование сильнейших засоров в системе слива и появление в кухне не очень приятных запахов. При грамотном и своевременном уходе за фильтрующим приспособлением оно исправно прослужит вам долгие годы.

kanalizaciyavdome.ru

Конструкция и принцип работы устройства

Основная функция жироуловителя – фильтрация канализационных стоков от жира, масла и твердых включений, которые загрязняют окружающую среду.

Оборудование состоит из ряда элементов, это:

• отсек прибора, в котором собирается жир и масло;
• колба из 2-3 отделений, предназначенная для отстаивания стоков;
• выпускной трубопровод, соединенный с канализационной системой;
• впускной трубопровод;
• герметичная съемная крышка, предотвращающая возникновение неприятных запахов.

Канализационный жироотделитель состоит из цельного герметичного корпуса с крышкой. Съемная крышка позволяет при необходимости осуществить профилактическое обслуживание или выполнить ручную очистку резервуара.

К корпусу подведены 2 патрубка – входной и выходной. Резервуар разделен на 2 или 3 отсека, которые сообщаются между собой и предназначены для отделения масла, жира, твердых включений.

Из последнего отсека обезжиренные и очищенные стоки сбрасывают в канализационный трубопровод.

Любая модель уловителя жира на канализацию работает по принципу гравитации. Частички жира и масла скапливаются на поверхности фильтра, так как они намного легче воды.

Затем они попадают в специальный отстойник, оттуда они легко удаляются вручную, при помощи специального оборудования или спецтехники.

В устройство обычно добавляют специальные ферменты, предназначенные для расщепления накопившегося жира. Они позволяют существенно увеличить время между чистками устройства.

Назначение и преимущества жироуловителей

Более сложные модели ловушек жира применяются на крупных предприятиях и предназначены для эффективной очистки сточных вод от твердых частиц, жиросодержащих и масляных примесей.

По санитарным нормам на мясно-молочных производствах и на предприятиях общественного питания установка жироулавливающего оборудования на канализацию обязательна.

Промышленные устройства устанавливают на выходе очистной конструкции, выполняющей первичную очистку сточных вод.

Промышленные устройства разработаны производителями для того, чтобы в канализационную систему попадала чистая вода, очищенная от посторонних примесей путем отделения и дальнейшего удаления жирной составляющей сточной массы.

Установка жироуловителя позволит избежать выхода из строя канализации из-за воздействия жировых отложений. Также он защищает окружающую среду от выброса вредных примесей, которые могут нанести непоправимый урон экологии.

Такие сепараторы незаменимы не только на производстве, а в быту. Они надежно защищают трубы канализации от возникновения жировых клапанов или заторов. На 1-ом этапе аппарат получает бытовую воду, отделяет жировые и масляные накопления.

На 2-ом этапе наблюдается финишное отделение жировых отложений и вывод эффективно очищенной воды в канализационную систему. Прибор задерживает неэмульгированные жиры и удаляет их из сточных вод.

Использование жироулавливающего оборудования имеет ряд преимуществ:

• Герметичность оборудования. За счет герметичности корпуса исключается возможность попадания в фильтр посторонней жидкости.
• Практичность и универсальность. Возможна установка различных дополнительных устройств. Особым спросом пользуется датчик накопления вредных веществ.
• Отсутствие неприятных запахов. За счет герметичности корпуса в помещение не проникают запахи, возникающие обычно в процессе распада жиров.
• Простота монтажа. Установка уловителей жира для помещения не требует особых навыков и выполняется в 4 этапа.
• Легкость обслуживания. Для чистки большинства моделей уловителей жира не требуется особых усилий, ее можно выполнить вручную, использую подручные средства.
• Приемлемая стоимость. Устройства имеют низкую цену по сравнению с другими видами фильтров.

Кроме этих плюсов у прибора, собирающего жир, еще и длительный срок эксплуатации. Все оборудование выполнено из качественных и износоустойчивых материалов, что гарантирует его долговечность.

Виды жироуловителей по предназначению

Оборудование бытового предназначения устанавливается под мойку в жилых домах, квартирах и небольших заведениях общественного питания – в барах, ресторанах, кафе, кондитерских и столовых.

Различают 2 основных вида ловушек жира:

• бытовой прибор;
• промышленный.

Они являются обязательными элементами систем канализации заведений ресторанного типа. Устройства фильтруют жир, который образуется после мытья грязной посуды.

Бытовые жироуловители очищаются вручную и используются при расходе жидкости до 1,5 куб.м/час. Промышленные уловители жировых примесей устанавливаются на производствах, в стоках которых присутствует значительное количество жировых, масляных и других посторонних примесей.

Использование промышленного прибора для отлавливания жира обязательно на крупных предприятиях, если расход воды свыше 2 куб.м/час. Их очистка осуществляется автоматически – при помощи специальных механизмов.

Как правильно выбирать жироуловитель

Каждый покупатель самостоятельно выбирает модель жироуловителя в зависимости от требований к устройству и финансовых возможностей. Независимо от понравившейся модели удастся решить актуальную проблему скопления жировых и масляных примесей, которые могут привести к засору канализационной системы.

Жироуловители по типу установки

Существует несколько критериев выбора специальной ловушки для жира.

По способу установки сепараторы разделяются на 2 вида:

• устанавливаемые на улице;
• используемые внутри помещения.

Для каждого способа монтажа предназначены отдельные модели. Редко можно встретить «смешанные» решения, которые устанавливаются как на улице, так и в помещении.

Жироуловители любого вида монтируют в системе канализации. В заведениях общественного питания и на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности использование сепараторов для отделения жира является обязательным условием.

Бытовые сепараторы жира могут устанавливаться различными способами:

• в отдельном помещении;
• под сантехническим оборудованием;
• в подвальном помещении.

Выбор оптимального варианта зависит от нескольких критериев: от габаритов оборудования и удобства его использования.

Уличные жироуловители изготавливают из более прочных материалов, так как они должны эффективно сопротивляться внешнему давлению грунта.

Монтаж подобного сепаратора жира – сложный и многоэтапный процесс. На первом этапе проводятся земельные работы, затем выполняется бетонирование участка и только потом можно переходить к монтажу.

Поэтому для монтажа уловителей жира обычно обращаются в специализированные компании.

Из какого материала делают оборудование?

Корпус жироуловителей может быть выполнен из пластика, стеклопластика или нержавеющей стали.

Пластиковым уловителям жира характерны свойства: привлекательный внешний вид и небольшая пропускная способность. В основном они предназначены для бытового использования, поэтому их устанавливают в помещении.

Достоинства сепараторов жира из пластика:

• Экологичность материала. Пластик считается безопасным для окружающей среды и людей.
• Практичность. Материал позволяет производителям изготавливать устройства стандартных размеров и с учетом индивидуальных требований заказчиков.
• Простота обслуживания. Чистку оборудования можно выполнить вручную, с помощью подручных средств.
• Долговечность. Пластик отличается длительным сроком эксплуатации, устройство может прослужить до 30 лет.

Для корректной работы уловителей жира рекомендуется использовать датчик уровня жировых и масляных отложений или другие дополнительные приборы

Стеклопластик изготавливается из стекловолокна и связующего полимерного вещества. Жироуловители из стеклопластика отличаются отличными показателями прочности. За счет этого они могут устанавливаться как в помещении, так и на улице.

Основные преимущества сепаратора жира, выполненного из надежного стеклопластика:

• Устойчивость к агрессивной среде. Устройства обладают устойчивостью к воздействию экстремальных погодных условий и вредных химических веществ.
• Повышенная прочность. Жироуловители, изготовленные из стеклопластика зарекомендовали себя, как прочное и надежное оборудование.
• Небольшой вес и легкость ухода. Сепараторы жира из стеклопластика легко очищаются.

Конструкция жироуловителей из стеклопластика может быть горизонтальной и вертикальной

Оборудование для сепарации жира, выполненное из прочной нержавеющей стали является наиболее дорогим среди разных моделей. Его можно устанавливать на улице и в помещении.

Отдельные производители изготавливают сепараторы для жировых примесей из оцинкованной стали. Качественные характеристики таких устройств ниже, чем у приборов из нержавейки.

Жироуловители, изготовленные из нержавеющей стали, отличаются высокими гигиеническими свойствами, отличными эксплуатационными характеристиками, а также длительным сроком эксплуатации. Стоит также отметить высокие антикоррозийные качества сепараторов из нержавейки.

Эксплуатационные свойства сепараторов

Жироуловители значительно различаются мощностью и производительностью. Устройства с производительностью от 0,1 до2 л/с считаются бытовым оборудованием.

Все приборы с производительностью больше чем 2 л/с принадлежат к промышленным устройствам. Сепараторы жира обеспечивают эффективную очистку сточных вод от жиров до 20 мг/л.

Производительность оборудования должна соответствовать количеству поступающих в прибор канализационных стоков или же быть выше этого значения.

Жироуловители также различаются способом очистки. Бывает оборудование:

• ручной очистки;
• механизированного очищения.

В большинстве случаев сепараторы жира ручной очистки с небольшой пропускной способностью, предназначенные производителем для установки в помещениях.

Они находятся под постоянным контролем, очистка фильтров выполняется вручную с помощью подручных средств.

Жироуловители механизированного очищения – это, чаще всего, промышленные сепараторы жира, отличающиеся большой производительностью. Обычно устройства оснащены датчиками, которые сигнализируют о необходимости выполнения очистки.

Процедура чистки выполняется с помощью насосов или специализированного транспорта.

Технология установки оборудования

Процесс монтажа сепаратора жира может осуществляться различными способами. Выбирать оптимальный тип установки надо в зависимости от вида и особенностей уловителя жира. Рассмотрим несколько вариантов монтажа сепараторов.

Установка уличного жироуловителя

Процедура монтажа промышленной ловушки жира – сложная и трудоемкая. Поэтому большинство покупателей ловушек предпочитают доверить установку оборудования специалистам. Для того, чтобы выполнить монтаж самостоятельно, необходимо провести ряд подготовительных работ:

• Подбираем место для установки. При выборе следует учитывать особенности планировки участка, а также возможность выполнения ландшафтных работ в будущем.
• Определяем размер ямы для монтажа устройства – ее глубина должна быть такой, чтобы крышка уловителя жира была примерно на 4 см выше, чем поверхность земли.
• Выкапываем яму. На самом дне оборудуем твердую опалубку, в которую зальем смесь песка и цемента. Для песчаных грунтов и суглинков оптимально подойдет раствор, приготовленный в пропорции 1:5.
• Ждем пока раствор затвердеет, по минимуму это 14 дней.

Когда подготовка основания под установку завершена, можно приступать непосредственно к монтажу оборудования. Для этого устанавливаем на бетонном основании корпус уловителя жира и надежно закрепляем устройство петлям, заложенным в самодельную бетонную плиту в период заливки. Если петли забыли поставить, то их можно закрепить анкерными болтами.

Теперь вокруг установленного в котлован оборудования сооружаем своеобразные фанерные стенки. Этот процесс необходим для предотвращения осыпания грунта. Если планируется эксплуатировать сепаратор в холодном климате, тогда его надо укрыть теплоизоляционным материалом. Для этого подойдет минеральная вата или пенопласт.

Осталось подключить уловитель жира к коммуникационным сетям. Для этого выходной патрубок оборудования надо соединить с системой водоотведения. Стыки необходимо обработать герметиком. А входной патрубок устройства подключаем к канализационной трубе. Место стыковки элементов промазываем герметиком.

Все свободное пространство, образовавшееся между вокруг корпуса жироуловителя, засыпаем грунтом. Обычно используется обратная засыпка, в ходе которой в проем надо засыпать грунт, выкопанный из этого места на этапе рытья ямы.

Нельзя забывать про необходимость установки фанового стояка. Он требуется для отвода лишних газов, скопившихся в канализационной системе. Если на систему отведения стоков будет большая нагрузка, лучше установить сразу несколько стояков. Датчик накопления жира, который установлен внутри оборудования предупредит вас о необходимости проведения процедуры очистки.

Установку и монтаж промышленных ловушек жира рекомендуется осуществлять с привлечением профессиональных монтажников. Они должны иметь разрешения и для проведения всего спектра работ.

Также профессиональные специалисты имеют необходимое для монтажа строительное оборудование, поэтому они могут выполнить необходимые процедуры для стабильной и длительной работы оборудования.

Монтаж уловителя жира внутри помещения

Установка бытового сепаратора под мойкой – более простой процесс, чем монтаж оборудования на улице. Для этого сначала предстоит выбрать оптимальное место для монтажа оборудования.

Оно должно находиться на легкодоступной, твердой и максимально ровной поверхности, поблизости от сантехнического оборудования.

Осталось выполнить ряд последовательных действий:

• Выводим выходной патрубок оборудования в систему канализации. На месте соединения нужно установить резиновую прокладку, которая идет в комплекте с прибором.
• Подключаем входной патрубок ловушки к выходной трубе саноборудования или к трубопроводу (на месте соединения мойки и моющей техники), не забыв поставить специальную прокладку.
• В жироуловитель набираем необходимое количество воды для проверки устройства на герметичность.

Если проверка прошла успешно, можно устанавливать на ловушку жира крышку. С установкой крышки монтаж оборудования можно считать завершенным.

Обзор популярных производителей жироуловителя

На современном рынке представлен обширный ассортимент сепараторов жира, изготовленных зарубежными и отечественными производителями. Следует отметить, что существенных различий в оборудовании различных компаний нет.

Приборы любого бренда работают по одинаковому принципу – функционируют за счет силы гравитации. Многие производители предлагают помимо ловушек дополнительное оборудование, например, подставку.

При выборе оптимальной модели, стоит ориентироваться на предназначение уловителя жира, а также на престиж и репутацию производителя. Особым спросом пользуются жироуловители от компаний:

• Helyx;
• Wavin Labko;
• Evo Stok;
• Flotenk;
• УП «Полимерконструкция».

Helyx – популярный производитель, который изготавливает в основном промышленные вертикальные и горизонтальные уловители жира. Сепаратор используется в качестве первоначальной очистной системы.

Он устанавливается на месте выпуска производственной канализации, которая содержит загрязненные и жировые стоки.

Wavin Labko – финский разработчик и производитель инновационных электронных измерителей уровня накопления жира и ловушек из стеклопластика, полиэтилена.

Жироуловители EuroREKкомпании Wavin-Labko используются в ресторанах, кафе, столовых, на заправочных станциях, на предприятиях по переработке мяса и скотобойнях.

Российский производитель Evo Stok изготавливает оборудование разного предназначения из термостойкого армированного пластика, устойчивого к коррозии.

Приборы оборудованы герметичными уплотнителями, которые эффективно предотвращают проникновение в помещение неприятного запаха.

Компания Flotenk производит промышленные и бытовые устройства из прочного армированного стеклопластика

Преимущества уловителей жира от Flotenk – эстетичность, наличие сигнализатора уровня, степень очистки до 50 мг/л, долговечность. Производитель изготавливает вертикальные и горизонтальные ловушки жировых примесей.

Уловитель жира от УП «Полимерконструкция» представляет собой емкость из спиральновитой трубы, с патрубками ввода и вывода.

Отводящий патрубок расположен на значительной глубине, благодаря чему не допускается проскок жира.

Выводы и полезное видео по теме

Полезные качества жироуловителей описаны в видео:

Уловитель жира можно почистить своими силами. Как это сделать, подскажет видео ролик:

Принципы работы жироулавливающего оборудования для производственных потребностей описаны в видео:

Жироуловитель позволяет значительно снизить риск возникновения коррозии на трубах и засорение канализационной системы. Оборудование не требует особого ухода, необходимо только своевременно проводить чистку фильтра. Грамотно выбранная и правильно установленная ловушка жира эффективно очистит воду и защитит систему отведения стоков от глобального загрязнения.

sovet-ingenera.com

Устройство и принцип работы жироуловителя

Жироуловитель выполняет функцию очистки стоков от жиров и твёрдых отходов, улавливая их и собирая в специальном бачке. Он компактный, легко размещается под мойкой. Корпус бытовых моделей выполняется из полипропилена или нержавейки.

Устройство сепаратора простое, состоит из следующих элементов:

• корпус прямоугольной формы с 2-3 отверстиями (2 отверстия на вход и выход стоков, ещё одно есть не во всех моделях под вентиляцию);

• внутренние перегородки, выполняющие функцию улавливателей;

• крышка с резиновым уплотнителем для предотвращения проникновения запахов в помещение;

• входная труба (короткая в виде колена);

• выпускная труба (в виде тройника).

Принцип работы устройства заключается в попадании стоков в приёмную зону сепаратора и проход их через перегородки, где с жидкости отсекаются твёрдые частички и жиры. Разница в плотности жиров и воды поднимает первых к верху, где они и накапливаются. За всеми перегородками расположена вторая камера, куда уходят очищенные стоки, попадая в канализационную систему. По мере наслоения жиров в верхней части бачка производится выемка массы с последующей утилизацией.

Плюсы и минусы жироуловителя

Чтобы оценить важность и полезность сепаратора, нужно ознакомиться с его достоинствами и недостатками.

Основные преимущества:

• предотвращения образования жировой пробки в канализации, чистить систему отвода придётся намного реже;

• компактная конструкция занимает немного места под мойкой, не портив при этом интерьер кухни;

• дополнительно жироуловитель можно оборудовать датчиком заполнения бачка жировой жижей;

• конструкция простая, с установкой справится любой хозяин;

• для функциональности не нужно расходовать электроэнергию или другие ресурсы;

• процесс очистки простой и быстрый, требует не более 3-х минут.

Недостатки:

• необходим стабильный температурный режим, исключающий минусовые показатели:

• отсутствие герметичности корпуса не обеспечивает 100% удержание запахов;

• частая чистка бачка;

• в накапливающейся массе отсутствует естественная реакция окисления.

Как выбрать жироуловитель под мойку

Перед походом в магазин следует внимательно осмотреть место под мойкой, куда будет вмонтирован жироуловитель с целью определения основных параметров. Это поможет быстрее выбрать нужную модель.

Что нужно учесть при покупке жироуловителя:

• диаметр труб канализации, подведённых на кухню;

• размеры свободного пространства с учётом беспрепятственного доступа и обслуживания установки;

• количество моек, которые планируется обслуживать;

• характеристики стоков;

• материал корпуса;

• объём мойки;

• имеется ли рядом с мойкой фановая труба или канализационный стояк для предупреждения повреждения гидрозатвора на сифоне.

Не менее важной считается следующая информация: торговая марка, страна производитель, гарантийные обязательства.

Отдавая предпочтение той или иной модели, стоит принять во внимание, что надёжность установке обеспечивает не материал корпуса (пластик или нержавейка), а объём бачка и сложность внутреннего устройства.

Особенности монтажа

С установкой жироуловителя справится любой хозяин. Соединительные элементы с мойкой можно приобрести в обычном магазине сантехники. Немного сложнее придётся с подсоединением конструкции с сифоном и канализацией. В крайнем случае, есть возможность привлечь к работам специалиста.

Важно!

На функциональность сепаратора оказывает влияние температурный режим, он не должен быть слишком высоким или низким. Не стоит устанавливать устройство вблизи нагревательных предметов. Оптимальный диапазон составляет от 5 до 27 градусов.

В упаковку укладывают обычно сепаратор в собранном виде, поэтому его остаётся только достать из коробки и ознакомиться с инструкцией. Установка большинства моделей производится в таком порядке.

1. Освободить место под мойкой.

2. В соответствующие отверстия вставить колено для поступления воды и тройник для её отвода. Предварительно места стыков нужно смазать силиконом.

3. Подсоединить к сепаратору переходники, если в этом есть необходимость.

4. Установить жироуловитель под мойку.

5. Обработать герметиком патрубки сифона и канализационного отверстия, которые должны стыковаться с сепаратором.

6. Выполнить все соединения. Дать немного времени на застывание герметика.

7. Вывести воздуховод к канализационному стояку, если таковой имеется.

8. Пустить воду для проверки всех мест соединений и отсутствия течи.

При выявлении протекания или подкапывания воды эксплуатировать жироуловитель нельзя до устранения неисправностей.

Рекомендации по установке

При выполнении монтажных работ необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

• подсоединять сепаратор к унитазу нельзя;

• стоки не должны содержать синтетические и минеральные масла;

• очищенные воды направляются сразу в канализацию;

• перед жироуловителем недопустимо устанавливать насос, он образует плохо осаждаемую эмульсию;

• входные трубы должны максимально близко располагаться к мойке, при этом важно, чтоб они были под наклоном в 2 градуса;

• при наличии на корпусе сепаратора выходного отверстия в вентиляционную систему, нужно выполнить подсоединение.

В чём заключается обслуживание

В процессе эксплуатации жироуловитель необходимо периодически очищать. Мероприятие не из приятных, но это проще, нежели чистить канализационные трубы от скопившейся жировой пробки. Регулярность очистных работ определяется следующими показателями:

• температурой используемой воды;

• ёмкостью бачка;

• характер и состав стоков.

В зависимости от перечисленных факторов и модели сепаратора обслуживание производится с интервалом в несколько недель или несколько месяцев.

Проводить работы нужно при открытых окнах в защитных рукавицах (резиновых) и респираторе. Меры безопасности нужны из-за наличия в баке вредных бактерий, которые образуются в процессе разложения жиров.

После монтажа установки нужно проверять интенсивность накопления в бачке твёрдых отходов. Производить чистку следует при достижении жировой массы уровня на 3-4 см выше нижнего края отводящей трубы. Если упустить этот момент и позволить жиру поднять к верхнему краю трубы, то это приведёт к образованию пробки и подтоплению.

Очистные мероприятия также включают помывку бачка горячей водой с использованием моющих средств.

nastroike.com