Печь камин с духовкой

Отопление в загородном доме можно выполнить разными способами. Можно смонтировать водяное или электрическое, можно обзавестись традиционными печами  каминами с духовкой. Варианты неоднозначны:

• водяное отопление требует подсобного помещения для размещения топливного котла, водяного бака и разводки труб к радиаторам отопления. Нужна также организация водоснабжения для подпитки системы. Кроме сложности монтажа, недостатками водяного отопления являются необходимость постоянного надзора за котлом и возможность размораживания в холода, если система отключена;
• отопление электрическое не нуждается в котле и трубной разводке, бесшумно и практически не требует обслуживания. Но есть и недостатки – российская дороговизна электроэнергии и риск остаться без тепла при перебоях электроснабжения;
• печное отопление автономно; печь нуждается только в дровах либо угле (используют также торфобрикеты, иногда с добавкой в них угольной мелочи и пыли), как и камин. Встроенной духовкой удобно пользоваться для приготовления пищи. Комфорта и уюта, наслаждения от созерцания пламени добавит камин.

Размещение в помещении

Размещать печь в доме нужно так, чтобы нагретые ее поверхности могли участвовать в активном процессе теплопередачи. Стыковать одну из печных стенок со стеной здания не следует, так часть тепла будет теряться. От стены здания до печи необходимо расстояние не меньше 15 см, чтобы обеспечивалась циркуляция воздуха. Целесообразно выбирать место для печей с каминами и духовками с учетом обогрева нескольких смежных помещений дома. При этом камин должен находиться в зоне отдыха, а духовкой пользоваться желательно в кухне, как и варочной поверхностью.

Такая компоновка становится возможной, когда печь размещается в межкомнатных перегородках. Более технологичным при таком расположении становится сооружение дымовой трубы с опорой на внутреннюю капитальную стену, при условии толщины не менее 250 мм.

Топка печи должна быть максимально приближена к входной двери дома для удобства подноса дров или другого топлива, а также для уборки золы. Идеальным решением было бы расположение топочной камеры в коридоре либо подсобном помещении. В таком случае жилые комнаты не засоряются мусором и не задымляются, когда печь разжигают.

 Материалы для сооружения печей

Для строительства печи понадобятся следующие материалы:

• • для фундамента: рубероид, смесь мелкого щебня и речного или карьерного песка, бетон и прутки арматуры диаметром 10 – 12 мм. В случае сооружения фундамента на установленном перекрытии рубероид и смесь щебня и песка не нужны. Дополнительно к бетону нужны швеллеры или двутавровые балки;
  
  
  • строительный кирпич монолитный (полнотелый), то есть без отверстий перфорации; применение огнеупорного шамотного кирпича повлечет долгий разогрев печи из-за высокой теплоемкости шамота. Встречаются рекомендации выкладывать горячую зону печей из необожженного кирпича (сырца);
  • глиняный кладочный раствор для кирпичной кладки, бетон и цементный раствор с песком для фундамента;

• стальной прокат (уголки и полосы, балки);
• асбестовые и стальные листы;
• духовой шкаф;
• литые дверцы и лючки, колосниковые решетки и задвижки ;
• варочная поверхность из чугуна;
• каминная доска из выбранного материала (гранит, мрамор или другие материалы).

Элементы конструкции

Комбинированная печь состоит из опорного фундамента, массива кладки с несколькими камерами и дымовыми ходами. В кладку устанавливают конструкции камина с духовкой, необходимые дверцы и лючки, решетки и поверхности. Печь имеет своим продолжением дымоход для эвакуации отходящих газов, заканчивающийся дымовой трубой.
Сооружение каминов печей с духовками начинается с устройства полноценного фундамента, так как такая печь имеет значительную массу.

Фундамент печи, строящийся одновременно со всем зданием, выполняется следующим образом:

• вырытый котлован изолируют рубероидом от грунтовых вод;
• частично заполняют щебеночно – песчаной смесью, которую тщательно уплотняют;
• тело фундамента выполняется из бетона, в который помещается арматурный каркас.

Если перекрытия пола здания уже смонтированы, фундамент выполняется без подготовки основания; наряду с арматурой в него монтируют металлические балки, выступающие на соседние элементы перекрытия для распределения нагрузки.

Далее укладывают лист тонкого оцинкованного железа или фольги, затем снова асбест. Поверх тепловой изоляции помещают листовой кровельный прокат с вышеуказанным выпуском. На него по контуру кладки кладут лист асбестовой бумаги или войлока, выдержанного в глиняном растворе. После высыхания подложки приступают к кладке.

Кладка

Кирпич за три часа до кладки помещают в воду для заполнения пор, чтобы в них не впитывалась вода из кладочного раствора. Это предотвратит слишком быстрое его схватывание.

Необходимо достижение повышенной плотности кирпичного массива. Это обеспечивается минимально необходимым количеством раствора, чего можно добиться несложным приемом. На кирпичи наносят слой раствора; верхним кирпичом излишек раствора выдавливается при возвратно – поступательном движении.

Последовательность операций, проводимых согласно чертежам при послойной укладке кирпичей, следующая:

• нижний ряд кирпичей укладывается плотно без использования раствора (насухо);


• далее кладут на растворе. Второй ряд кирпичей повторяет нижний, но укладывается с перевязкой швов. Далее перевязка применяется постоянно;
• со 2-го по 9-й ряды выкладывается ниша под камин;
• на третьем вкладывается дверца поддувала, на четвертом – колосниковая решетка камина; на четвертом и пятом — лючки для чистки каналов;
• в шестом ряду закладывается решетка колосника топки и топочная дверца;
• дверца топки крепится в седьмом и перекрывается в восьмом ряду кладки;
• с 9-го по 13-й выкладывается топка, на 14-м ряду она перекрывается;
• на 16-м ряду монтируется каминная доска, выполняется дымосборник и его соединение с отопительным щитом;
• с 17-го до 24-го рядов идет кладка каналов отопительного щита;
• в 21-м ряду монтируется духовой шкаф и при желании самоварник;
• 25-м рядом отопительный щит перекрывается, устанавливаются задвижки камина и летнего хода печи;
• На 28-м ставится задвижка зимнего хода печи, 29-м рядом кладка печи заканчивается.

Эксплуатация

Печь с обычной топкой, камин, варочная поверхность и духовой шкаф – комплексный многофункциональный тепловой агрегат. Обычное и каминное отопление, приготовление пищи на плите и в духовке он обеспечивает превосходно.

Обогрев помещения такой печью имеет дополнительные положительные качества. За счет нагрева воздуха у печи и его подъема создается циркуляция воздуха, усиливающая вентиляцию помещения. Создается благоприятный микроклимат для обитателей дома, что особенно важно при отдыхе в загородной резиденции. Менее интенсивное, узко локализованное отопление обеспечивает камин, функции которого отоплением не ограничиваются. Сам камин, как и вся печь, построенные с высоким качеством и их красивых материалов, служат украшением интерьера помещения. Созерцание открытого огня успокаивает нервы и продуцирует положительный психологический настрой.

Встроенная духовка и чугунная плита обеспечивают приготовление здоровой и вкусной пищи. Мучные изделия, которые выпекаются духовкой, отличаются хорошим качеством и прекрасным ароматом. Не уступают качеством и другие блюда, которые поможет приготовить комбинированная печь.

Как всякий агрегат, использующий открытый огонь, печь камин с духовкой нуждается в осторожном обращении. Помимо применения предосторожностей при строительстве в виде изоляции нагревающихся поверхностей, необходимо соблюдение ряда правил в таком доме. Нельзя размещать вблизи печи и тем более прислонять к ней легко воспламеняемые предметы – мебель, тканевые изделия, пластиковые предметы. Дрова не размещают непосредственно перед топкой печи, в зоне возможного разлета искр и выпадения угольков. Разжигать печи и камины нельзя с использованием легко воспламеняющейся жидкости (бензин, керосин, спирт). Превращать печь, а тем более камин в аппарат для утилизации бытового мусора, особенно пластиковых упаковок, не нужно – при их сгорании выделяются опасные вещества.

kaminyn.ru

Факторы выбора конструкции

Среди множества представленных проектов не каждый годится для использования в определенных условиях. К тому же не каждый способен выполнить все требования жильцов дома. Поэтому следует ознакомиться с основными техническими критериями, которых придется придерживаться, чтобы обеспечить функциональную и безопасную эксплуатацию устройства.

• Первым фактором будет служить размер печи, так как несоответствие по габаритам не только приведет к нарушению основных функций, но и к нецелесообразному использованию свободного пространства. Определяясь с размерами, следует помнить, что теплоотдача осуществляется не только за счет задней и фасадной стенки, но и за счет боковых стенок.
• Любая печь-камин с плитой и духовкой выполняет несколько функций. Главной задачей, которую ставит перед собой проектирование, является обеспечение беспрепятственной работы во всех предусмотренных режимах, а это значит, что установка печи должна быть выполнена так, чтобы боковые стенки были обращены в сторону помещения, требующего обогрева, а все устройства для приготовления пищи находились на кухне.
• В соответствии с планировкой дома выбирается форма печи. Для самостоятельного строительства наиболее подходящими по конструкции будут служить квадратные печи, прямоугольные или выполненные в виде буквы «Т». В некоторых моделях наблюдаются выступы для отдельного размещения духовки или лежанки.
• Любая модель характеризуется таким параметром, как мощность. Он показывает возможность отопления помещения определенной площади. При выборе проекта следует произвести элементарные расчеты требуемой мощности.

Некоторые косвенные факторы имеют отношение не к устройству, а к постройке, но их тоже придется учитывать. Это материал, из которого выполнена постройка, степень утепления дома, роза ветров и т.д.

Популярные модели многофункциональных печей

Некоторые модели, оснащенные варочной плитой, имеют довольно сложное устройство. И сложность заключается не в добавлении дополнительной опции, а в устройстве дымоходного канала. Сразу следует оценить свои возможности и выбрать тот проект, в котором маршрут отвода продуктов сгорания будет наиболее простым.

Печи, с которых многие мастера начинали свою деятельность, среди потребителей известны под названиями «шведка» и «голландка». Их порядовка максимально упрощена, а функциональность находится на должном уровне. Кроме этого, известны разработки, названные в честь их создателей. Например, печь Быкова, печь Порфирьева. Все они выполнены из кирпича и отличаются конфигурацией основных элементов, их взаимным расположением и маршрутом дымоходных каналов.

• Печь в форме буквы «Т» обычно используется в качестве островного варианта. Она расположена в центре комнаты, разделяя пространство на зоны и одновременно отапливая их. Такая модель довольно габаритна, поэтому применяется на больших площадях. Естественно, в большом объеме печи можно разместить несколько устройств, в том числе и для приготовления пищи.

• Для небольшого дома или дачи разработана узкая печь, в которой имеется выступающая варочная поверхность. Эта модель не оснащена духовкой, зато компактна по размерам и имеет отличные технические характеристики.

• Традиции русских умельцев не затерялись в истории, а были переданы нам через поколения. Конечно, современные печи лишь отдаленно напоминают русскую печь из народных сказок, зато они сохранили все необходимые функции. Такие варианты дополнены обогреваемой лежанкой, духовкой или жаровней, в которой можно печь пироги. В корпусе печи обустроены различные ниши для сушки одежды. В таком комплексе можно приготовить одновременно несколько различных блюд.

Принципиальное устройство печей с духовкой

Подробное руководство по самостоятельной кладке дает полное описание действий, вплоть до расположения каждого кирпича. Но для более качественного выполнения работ каждый мастер должен быть теоретически осведомлен о назначении основных элементов печи. Простыми словами, он должен понимать, что делает. Для этого существуют принципиальные схемы или описания устройства.

Печь-камин с духовкой представляет собой объединение сразу двух устройств в единой конструкции.

1. Камин отличается от печи тем, что в своем назначении акцентирует внимание на очаг, его внешний вид, возможность обзора и удобство пользования. Отопительным же качествам уделяется второстепенное внимание. Отсюда и более примитивное строение каминного дымохода.


2. Назначение печи заключается в обогреве комнаты или целого дома. Все технические особенности направлены на то, чтобы как можно более эффективно энергию, выделившуюся при сжигании твердого топлива, превратить в полезное тепло. Для этого приходится применять определенные материалы, подбирать оптимальные размеры топки и дымохода, обустраивать канал дымохода с наибольшей площадью, обеспечивать нужную тягу для циркуляции воздуха. Все эти задачи реализованы в конструкции печи.

Идея совмещения камина с печью не является новшеством. Она успешно применяется во многих зарекомендовавших себя моделях. Устройство каминного очага отличается от топки, но может быть адаптировано, так как печная топка всего лишь дополнена колосниковой решеткой.

Работа духовки обеспечена окружением ниши каналами, по которым проходит горячий воздух. Но в некоторых конструкциях температура внутри духовки повышается от непосредственной близости к топке, в которой происходит горение.

Устройство печи можно рассмотреть по отдельным пунктам:

• Топка выполнена в виде камеры, обложенной шамотным кирпичом. Если в конструкции предусмотрена варочная плита, то камера топки зонируется перегородкой. Во-первых, наивысшую температуру имеет верхняя часть пламени. Во-вторых, дрова или прочее топливо не должны мешать посуде, установленной на плиту при открытых вьюшках. Поэтому горение происходит в одной зоне, а пламя за счет тяги увлекается во вторую зону, где расположена плита.


• В нижней части печи, под топкой имеется зольник. Его дверца выполняет роль поддувала. Тяга напрямую зависит от количества поступающего воздуха, поэтому с помощью поддувала можно регулировать интенсивность горения. В печах, предназначенных для отопления, топки обычно закрытые. Известно, что они повышают КПД устройства. Но для функции камина необходим обзор, поэтому дверца топки выполнена из прозрачного стекла, устойчивого к высоким температурам.
• Дымоход, в силу своего сложного устройства, имеет несколько прочистных дверок, которые позволяют обслуживать канал по секциям.

Особенности строительства

Задумываясь о строительстве печи в доме, нужно четко себе представлять весь комплекс мероприятий по воплощению данного желания. Кроме стандартных манипуляций, которые описаны в каждой порядовке, придется предусмотреть некоторые нюансы, и одни из них начинаются уже на стадии постройки дома. Еще задолго до того как будет заложен первый ряд кладки, придется формировать фундамент.

Печь за счет кирпичей имеет массу от сотен килограмм до нескольких тонн. Относительная нагрузка на единичную площадь сравнима с усилием от самой постройки. Поэтому для печи готовим настоящий прочный фундамент. Несмотря на то, что возводится он одновременно с фундаментом постройки, выполняются они не едино, а по раздельности.

Перед началом строительства придется ознакомиться с теорией маркировки кирпича. Ведь ошибка в выборе материала может привести к полному разрушению конструкции. При возведении печи могут использоваться три вида кирпича, которые отличаются друг от друга по критическим параметрам и облицовочным свойствам. Фундамент, зольник, топка и дымоход – основные условные части, которые требуют персонального вида кирпича.

Профессиональные мастера считают, что настоящая печь должна быть сложена с помощью самодельного глиняного раствора. Они обладают всеми навыками для проверки глины, подготовки материала, приготовления раствора. Хотя теория выглядит достаточно просто, имеются свои казусы в проведении описанных мероприятий. Поэтому для начинающих рекомендуется воспользоваться готовыми смесями, в которых соблюдены все пропорции. Приготовление раствора из этих смесей сводится к доведению его до определенной консистенции.

Процесс кладки рядов является самым ответственным. Перед глазами должна постоянно находиться порядовка. Нельзя допускать ни малейшей неточности. Перед тем как наносить раствор на кирпич, следует выложить ряд без применения раствора. Даже профессионалы иногда прибегают к этому методу, чтобы оценить качество полученного ряда.

Раствор наносится так, чтобы не оставалось пустот. Ведь через них дым может проникать в комнату. Работу выполнить аккуратно наверняка не получится, поэтому после укладки 2-3 рядов боковые плоскости кирпича освобождают от излишков раствора и протирают влажной материей.

Выполнив все указания и обратив внимание на сложные моменты, можно в результате получить качественную конструкцию, которая при должном обслуживании прослужит долгие годы.

ochg.ru

Типы печей-каминов

Печная индустрия, позволяет использовать в строении дровяных обогревателей различные материалы. Но в основном, производители печей представляют широкий ряд моделей, которые разделяются на три вида:

• металлические
• кирпичные
• комбинированные.

Сделать по схеме кирпичную кладку или сварной корпус своими руками не составит особого труда. Кроме того, все комплектующие имеются в свободной продаже. Основное условие для удачного проекта, это неукоснительное следование строительным нормам и плану конструкции.

Камин с плитой

Конструкция данной печи представляет собой портативное металлическое изделие с установленной сверху варочной плитой. Дверца топки имеет стеклянный жаропрочный элемент, обеспечивая возможность окружающим любоваться огнём. В конструкции применён шамотный кирпич или негорючие блоки с огнеупорной основой.

В большинстве случаев, данный тип печи имеет заводское происхождение. Размер у портативной печи-камина компактный, и предусмотрен для обогрева помещения до 25 кв/м. Каждый экземпляр печи имеет установленную производителем мощность.

Камин с духовкой

Данные модели печей устанавливаются в кухонной зоне или столовой, где собирается большое количество людей. Тип печи может быть портативным из металла или стационарным из кирпича. В зависимости от размера помещения, допускается изготовление конструкции по индивидуальному заказу.
Для информации! Соблюдение основных строительных норм при выполнении каминной части избавят владельца от задымлений (СНиП III-Г.11-62).

Как эффективнее разместить печь с камином в доме

Выбор универсальной печи не является первым шагом для обустройства. Изначально, для отопителя следует подобрать оптимальное расположение в доме и рассчитать необходимую мощность выделяемого тепла.

Одним из идеальных мест для расположения печи-камина с варочной панелью и духовкой по праву следует считать простенок между кухней и гостиной комнатой. Сторона камина, находящаяся в комнате отдыха, будет обогревать жителей в зябкие вечера и создаст романтический фон.

При необходимости обогреть три помещения, подойдёт вариант смещения печи к третьей комнате. Таким образом, на кухне останется топка и варочная панель, область камина будет обращена в гостиную комнату, а боковая сторона нагревателя будет находиться в третьем помещении.

Если требуется расположить очаг в одном помещении, то каминную топку необходимо планировать в комнате отдыха и обеспечить её хорошей видимостью. Варочная панель должна быть в удобном месте, что требует близкого размещения кухни. Нахождение камина по отношению к варочной плите, в таком случае, имеет различные конструкции, например, с боку или, с противоположной стороны.

Пристенные печи-камины имеют обе топки с одной стороны в большинстве случаев. Такая конструкция осложняет одновременное приготовление питания и любование открытым огнём, так как подход к варочной панели будет затруднён жаром открытого огня.

Проекты кирпичных печей с плитой и камином

Универсальные печи, имеющие варочную поверхность с открытой или застеклённой топкой камина, являются наилучшим вариантом для малых загородных домов. Поставить универсальную стационарную печь не окажется сложнее, чем сложить кладку «шведки» или «голландки» стандартных конструкций. Мастер имеет возможность приобрести порядовые схемы той печи, которую он собирается построить.

Печь-камин с плитой и духовкой для кухни-гостиной

Стандартная модель многофункциональной печи рассчитана на установку в жилом помещении до 30 м². Однако, габариты конструкции позволяют установить данную печку в помещении вдвое меньше заявленных в характеристике. В строение модели входят: варочная одноконфорочная панель и духовой шкаф, который находится в области умеренного нагрева.

Эксплуатация печи-камина с плитой возможна в зимнем и летнем режимах. Кирпич быстро принимает тепло и удерживает его продолжительное время. Также, к этому модельному ряду следует отнести печь камин с плитой и теплообменником. В этом случае, возможно обогревать дополнительные помещения с помощью циркуляции горячего водяного контура.

Согласно расчёту, построение данной модификации печи потребует:

• кирпич – 725 штук, в том числе и огнеупорный для футеровки топки
• духовой шкаф – 280 Х 300 Х 520 мм
• варочная плита – 400 х 420 мм
• колосниковая решётка – 180 х 300 мм 2шт
• вьюшка – 2 шт
• дверка для топки
• дверка подзольника
• стальной лист для предтопочной площадки.

Надкаминную полку можно сделать самостоятельно из дерева или камня. Если предпочтение будет отдано деревянному материалу, до необходимо сделать прокладку из листа асбеста.

Угловой камин с печью для небольшого домика

Для малогабаритных загородных домов, с совмещённой кухней-гостиной, высокой популярностью пользуются угловой камин с плитой. Ключевой потенциал отопителя заключается в печи. Камин выполняет декоративную функцию в этой модели и не рассчитан на долговременное горение с большой закладкой топлива.

Данные обстоятельства позволяют использовать для каминной топки керамический кирпич. Но если владелец намерен использовать топку камина регулярно, то необходимо сделать футеровку из огнеупорного кирпича. Для установки стандартного углового камина будет достаточно 400 кирпичей.

Компактные металлические печи-камины

Мечта о камине в собственном доме есть у большинства людей. Однако, не все желающие имеют возможность для этой затеи в силу разных обстоятельств. Сооружение в доме массивной, полноценной кирпичной печи-камина с варочной плитой требует определённых технических условий. Стоит к этому добавить, что кирпичная кладка печи весьма дорогое занятие, исчисляемое десятками и даже сотнями тысяч рублей.

Но благодаря печной индустрии, потребителям представлен широкий ассортимент компактных металлических печей-каминов с варочными панелями и духовками. Процесс работы данных устройств рассчитан на конвекции и не требует сложных конструкций дымооборотных каналов. Кроме того, дымоход может быть выведен через отверстие в стене.

Ещё одним несомненным плюсом является то, что некоторые портативные модели печей-каминов оснащены теплообменником. Они рассчитаны на помещения, где недостаточно исходящего тепла от обогревателя. С теплообменником возможно подключить секцию водяных радиаторов, которые будут нагреваться за счёт циркуляции горячего водяного контура.

На первый взгляд, установка портативной печи-камина может показаться не сложной затеей. Однако, простая конструкция трубы дымохода и соединение с отопителем могут вызвать трудности у пользователя. Поэтому, перед монтажом лучше посоветоваться со специалистом. Нарушение законов физики повлечёт отсутствие тяги и приведёт к задымлению помещения.

pechiexpert.ru

Печь камин с варочной поверхностью составляющая комфорта и практичности в доме

В настоящее время приборы для отопления могут совмещать в себе не только функцию отопления, но и декоративную составляющую. Такая печь может являться основным или альтернативным прибором для приготовления еды. В настоящее время на рынке предоставлено огромное количество каминов с различными функциями и хорошего дизайна.

Благодаря современным технологиям можно выбрать любой вариант, подходящий вам, с набором необходимых функций. Такими как:

• — плита
• — духовой шкаф
• — комбинированные
• — угловой
• — с декоративными отделками

Такая отопительная конструкция является идеальным вариантом для хозяев небольших домов, с маленькой жилплощадью. Обычный кирпичный камин не сможет обогреть достаточно большой дом, тем более на нем нельзя приготовить еду.

Печь камин с варочной поверхностью

При использовании камина, который имеет плиту больше не нужно тратить драгоценную площадь помещения, чтобы установить варочную плиту или прибор для отопления. Печь камин с духовкой и варочной панелью имеет все необходимые функции для дома.

Самыми популярными считаются конструкции из чугуна или металла с эмалировкой. Такие материалы имеют ряд особенностей:

1. — у чугуна высокая теплоотдача, но тяжелый вес
2. — сталь легче, но быстро остывает

Работа такой печи похожа на работу, популярной в давние времена, «печи-буржуйки». Но современный вид имеет изысканную конструкцию и внешний вид, в отличии от прошлого. Такой камин имеет две взаимосвязанные части.

Принцип работы печи с плитой

Топка которая находиться вверху нужна для закладки дров или иного топлива, внизу находиться зольник. В зольник проваливается зола после прогорания дров. Этот отсек выполнен так, чтобы было легко удалить остатки после протопки. Вверху устанавливается варочная плита, которая дает возможность готовить еду. Интенсивность горения регулируется при помощи тяги.

Печь камин с духовкой и ее преимущество

Хоть такая конструкция и имеет простоту исполнения, но завоевала хорошую популярность не просто так. Такая конструкция имеет множество положительных качеств:

• — она маленькая по своим габаритам, что дает возможность установки в небольших помещениях, такая конструкция устанавливается вдоль стены, а вверх устанавливается система дымоотведения
• — применение камина с варочной плитой или духовкой дает возможность экономии на обогрев помещения, а также оптимизирует траты на электроэнергию и газ
• — дрова, как и всегда, имеют самую низкую цену и наиболее доступны
• — при использовании такого камина, гарантируется обогрев помещения, на продолжительное время, чем у других устройств обогрева. В зависимости от применяемой модели, можно прогреть большие помещения. Таким агрегатом можно прогреть помещение объемом до 250 кубических метров.
• — использовать такую печь можно при отсутствии электроэнергии. Такой тип может использоваться в качестве основного источника тепла, но и быть в качестве дополнительного.

Печь камин с варочной поверхностью и теплообменником подключенным к системе отопления

Тип каминопечи с плитой дает возможность приготовления еды вне зависимости от электроэнергии и газа.

Сжигание дров получается при помощи поступления кислорода, который поступает по каналу внутри печи. Такой камин может не иметь отделки, так как фактура кирпича хорошо подходит под любой интерьер. Такой отопительный прибор довольно безопасен для жилища. Единственное устанавливать такой агрегат нужно, согласно правил противопожарной безопасности. Устанавливают такой прибор на подставке или основании из негорючих материалов.

К популярным моделям можно отнести:

• — «Бавария» это традиционная российская модель, похожая на газовую плиту. Ее размеры комфортны для пользователей, которые будут на ней готовить, не нужно будет наклоняться или тянуться к плите. Она имеет стеклянную дверцу, которая позволит наблюдать за огнем. Варочная плита имеет защитный экран. Также у данной фирмы имеется такая модель, как печь камин для бани, тоже довольно скромного размера, но не плохо выполняющая свои функции.
•  — «Ambra» это польская модель, которая отличается старинным видом. Имеется двух цветов, черного или бронзового. Плита для варки так же имеет крышку для защиты, с красивым рисунком. Такая конструкция имеет защитную функцию, чтобы жир при жарке не летел на стену. Ну и конечно эстетический вид.

kaminbrick.ru

Виды печей-каминов с духовкой

• керамические
• талькомагнезитные
• стальные
• чугунные

В керамической печи топливо горит в камине, а сама печь, включая духовку, равномерно  и быстро прогревается благодаря особой конструкции. Поверхность таких печей полностью или частично выкладывается керамической плиткой любой фактуры и цвета, что дает большую свободу в вопросе оформления печи под конкретный интерьер. Расположение духовки также варьируется, духовой шкаф может располагаться над камином, сбоку или сзади. Во всех положения духовка будет прогреваться одинаково равномерно и быстро. 

Принцип действия талькомагнезитных печей такой же, но дрова разжигаются непосредственно в печи. Также они отличаются материалом изготовления. Такие камины с духовым шкафом облицовываются природным талькомагнезитным  сланцем. Такое оборудование не так давно появилось на рынке, но уже завоевало популярность среди покупателей. Сланец выглядит очень красиво и не требует дополнительного декорирования плиткой или штукатуркой.  С помощью таких каминов можно делить помещение на 2 зоны, в одну будет выходить камин,  в другую – духовой шкаф.

Сталь очень быстро нагревается и остывает также в короткий срок. Чтобы увеличить теплоемкость такой печи, изнутри ее стенки часто выкладывают жаросткойкой керамикой. 

Печи  из чугуна  медленнее разогреваются, но отличаются высокой теплопроводностью и теплоемкостью.  Чугунные топки при перегреве не деформируются и рассчитаны на длительное непрерывное горение. Кроме того, печь с закрытой чугунной топкой и правильно выбранной облицовкой сможет обогревать дом на протяжении всей ночи без дополнительных дров. Духовой шкаф в них также равномерно прогревается. 

Особенности каминов с духовкой и плитой

Варочные печи в зависимости от модели могут сочетать в себе печь, плиту и даже духовой шкаф. При этом они отличаются компактными размерами, которые позволят удобно разместить печь на любой кухне, а также стильным дизайном, который сделает их настоящим украшением интерьера. На данный момент установка и монтаж варочной печи значительно быстрее и легче, чем монтаж настоящей каменной печи. Кроме того, современная варочно-отопительная гораздо более мобильна и перевезти ее в другое место будет не сложно. 

Варочные печи от ведущих производителей превосходно справляются со всем списком заявленных функций. Они отлично прогревают помещение, благодаря особой конструкции, которая равномерно распределяет подогретый воздух. Варочные печи могут быть оборудованы чугунной плитой, на которой можно готовить любую еду, а также духовым шкафом, оснащенным термостатом, или плитой и шкафом вместе. Кроме того, такое оборудование часто оснащается выходными дымовыми патрубками, позволяющими присоединить дымоход с наиболее удобной в зависимости от расположения печи стороны корпуса. 

Преимущества варочно-отопительной печи

К преимуществам варочных печей относятся прежде всего:

• Многофункциональность, которая делает их оптимальным вариантом для загородного дома
• Автономность. В загородном доме нередко отключают электричество, не везде присутствует газоснабжение, что затрудняет такие повседневные заботы, как приготовление еды. Варочная печь не зависит от наличия электричества и газа
• Экономичность. Использование варочной печи для дома позволяет  экономить  ресурсы, так как не придется тратить средства на электроэнергию и газ, достаточно протопить печь

stoves-fireplaces.ru

Типы печей-каминов

В зависимости от материалов изготовления печи подразделяются:

• на металлические;
• на кирпичные;
• на комбинированные.

Самостоятельно построить подобную печь не составит труда, поскольку все комплектующие доступны в продаже, а чертежи можно найти в сети. Главное условие — придерживаться принципов строительства и мер безопасности.

С плитой

Такие печи чаще представляют собой металлическое устройство с варочной панелью и декоративной стеклянной дверцей. Внутри конструкции обычно отделаны шамотным кирпичом или специальными блоками из негорючего материала на основе асбеста или огнеупорной глины.

Подобные печи зачастую изготавливаются в заводских условиях. Размеры таких печей будут варьироваться в зависимости от их производительности, которая выражается в киловаттах. Самые популярные модели печей с варочной поверхностью — это Ferlux, «Кёльн», «Ока», «Охта» (Konig Feuer), «Нарва», «Байкал».

Одна из простейших стальных конструкций печей с варочной поверхностью и камином — «Бавария». Изделие имеет мощность 9 кВт, что обеспечивает отопление помещений до 100 квадратных метров. Печь создана из листового материала и шамотного внутреннего наполнителя. Общий вес конструкции составляет 126 кг.

С духовкой

Обычно подобные печи устанавливаются в помещении, которое служит кухней или зоной отдыха для большого количества людей. Так как размеры и особенности каждого помещения всегда разнятся, каминную печь с духовкой выполняют из кирпича по индивидуальным расчётам. При самостоятельной постройке рекомендуется использовать схемы готовых голландских или шведских печей.

Фото 1. Кирпичная печь-камин с духовкой, выполненная по шведской схеме. Духовой шкаф располагается сразу над топкой.

Чтобы избежать задымления помещения, а также обеспечить правильную работу устройства, следует соблюдать основные закономерности при расчёте каминной части конструкции печи.

Отопительно-варочная

Теплообменник — средство забора тепла от его источника, в данном случае от печи. Обычно представляет собой конструкцию из трубы в виде решетки или змеевика, в которой циркулирует вода. Он монтируется в топочную область или в дымоход. Такие конструкции позволяют обеспечивать помещения не только водяным отоплением, но и горячим водоснабжением.

Печь-камин для кухни своими руками

Перед изготовлением печи-камина необходимо выполнить несколько подготовительных мероприятий.

Выбор проекта: с теплообменником, варочной панелью или духовым шкафом

Возведение любого отопительного или декоративного печного устройства всегда сопровождается расчётом индивидуальных особенностей помещения.

Нецелесообразно устанавливать большую конструкцию в маленькую комнату или наоборот.

Необходимо учитывать, что комбинированные печи могут иметь плиту, водяной контур для отопления, бойлер, а также духовку.

В зависимости от вида компоновки камина печи бывают угловые, односторонние или двусторонние.

Для кухни целесообразно использовать конструкцию односторонней печи и устанавливать ее к стене соседней комнаты для обеспечения ее дополнительного обогрева.

Лицевая сторона камина может быть украшена декоративной дверцей со стеклом или иметь топку из огнеупорного кирпича. В эстетических целях используют большой остекленный топочный проем, что также минимизирует теплопотери и вероятность задымления помещения.

Материалы

Для постройки печи необходимо использовать несколько видов кирпича: полнотелый огнеупорный или шамотный, облицовочный или прессованный.

С декоративной целью часто используются такие материалы отделки, как:

• мрамор;
• огнеупорная плитка;
• декоративный камень;
• декоративная штукатурка.

Для кладки кирпича топочного отсека используется раствор только на основе глины и песка, который можно сделать самостоятельно из расчёта 40 кг на 100 кирпичей. Для внешнего слоя допускается применение готовых цементных смесей. Критерий качественной кладки — толщина шва в пределах 3—4 мм.

В зависимости от конкретной конструкции понадобятся такие заводские комплектующие, как:

• колосниковая решетка;
• укрепляющие уголки;
• дверцы топки и дымохода;
• варочная панель;
• зольник.

В качестве изоляционных материалов используется толстая каменная вата, обеспечивающая защиту в местах примыкания дымохода к деревянным строительным конструкциям. Камера из огнеупорного кирпича и облицовочный слой разграничиваются обычно листовыми негорючими материалами, например, базальтовым картоном или листовым асбестом.

Инструменты

Для возведения печи используются разные инструменты в зависимости от материала, из которого строится прибор. Каждый мастер может подключать дополнительные приспособления, сделанные вручную для удобства работы. Для возведения классической кирпичной каминной печи потребуются такие инструменты:

• молоток-кирочка;
• комбинированная кельма (мастерок);
• расшивка для внутренних и внешних швов;
• уровень и т. д.

Может понадобиться угловая шлифмашина для подгонки кирпича и отрезания металлических уголков, сито для просеивания глины и песка, затирка для внутренних швов топки.

Выбор и подготовка места для будущего камина

Выбор места для установки печи всегда согласовывается с общим строительным планом жилья, учитывается возможная просадка грунта вблизи несущих конструкций.

Печь-камин средних размеров обычно достигает в своей массе 3—4 тонн. Поэтому фундамент для такой конструкции должен быть прочным и толстым.

Обычно его выполняют из бетона, соотношение песка и цемента в котором составляет 3:1. Можно использовать бутовый камень в качестве основания с целью удешевления процесса. Тем не менее такой фундамент должен быть отдельно стоящим, а также быть на 20 см шире основной конструкции.

Этапы строительства устройства с варочной поверхностью

Изготовление устройства проходит в несколько этапов, каждый из которых имеет свои тонкости.

Заливка фундамента

Перед заливкой бетона рекомендуется утрамбовать нижний слой глины, а также сделать двухслойную подушку из песка и щебня толщиной 50—100 см. Используется армирование во избежание образования трещин.

Кладка кирпича

Первые ряды кирпичей выкладываются вдоль и поперёк, чередуясь через каждый ряд. Установка дверцы поддувала, дверцы каминного и проема печной топки осуществляется со 2 по 11 ряд. В 11 ряду крепится варочная поверхность печного отделения.

Фото 2. Вариант порядовки кирпичной отопительно-варочной печи. Содержит 43 этапа.

Выкладка дымохода производится с 23 по 29 ряды.

В данном случае конструкция полностью выполнена из кирпича. Топка отделяется от облицовочной части жаростойкими асбестовыми листами. Дополнительно нужно вырезать задвижки из толстой листовой стали, а также использовать металлические уголки в качестве усилителей для системы перекрытия топочных отверстий.

Сложности при возведении

На этапе строительства могут возникнуть проблемы:

• Растрескивание фундамента или стен. Это происходит из-за того, что раствор чрезмерно быстро дает влагу. Во избежание растрескивания железобетонного фундамента предварительно окутать его рубероидом. Кирпичи перед кладкой замочить в воде на ночь.

• Сложность подгонки кирпичей. Чтобы избежать лишней работы, необходимо сначала уложить кирпич на подготовленную ровную поверхность без раствора.
• Сложность монтажа металлических элементов. Дверцы топки и поддувала имеют крепежные отверстия, которые нужно использовать для закрепления саморезами или проволокой.
• Сложность монтажа перекрытий и задвижек. Для усиления перекрытий применяется уголок, а для изготовления задвижек — листовой металл толщиной 3 мм. Каждая металлическая часть подгоняется отдельно. Задвижки устанавливаются не на голый кирпич, а на предварительно размещенные металлические прокладки.

Полезное видео

Посмотрите видео, в котором демонстрируется разработка проекта отопительно-варочной печи-камина, также приводится порядовка устройства.

Соблюдение расчётов — гарантия качества

Только тщательное соблюдение условий проекта во время строительства печи гарантирует правильную работу конструкции. Возведение подобного устройства потребует от 3 до 5 недель с момента начала строительства до первого розжига. Это как раз тот срок, за который все растворы полностью окрепнут.

ogon.guru